Kumpio peilis CHEF'S EDITION DAMASTEEL 20 cm, WMF

Product detailed description

"Chef's Edition Damasteel " peilis mėsai puikiai tinka pjaustyti ir pjaustyti žalią ar keptą mėsą, nes lengvai perpjauna jos pluoštus. Nesvarbu, ar tai jautiena, vištiena, ar ėriena, žalia, virta ar kepta - šiuo mėsos peiliu galite pjaustyti ar pjaustyti bet kokią mėsą be jokių apribojimų. Peilis turi šiek tiek išlenktą, siaurėjančią 20 cm ilgio geležtę. Toks ilgis yra optimalus didesniems kepsniams pjaustyti. Geriausia tai, kad pjaustoma tiesiai ir tiksliai, neprarandant mėsos sultingumo. WMF mėsos peiliai yra tiksliai nušlifuoti, todėl užtikrinamas ne tik didelis aštrumas, bet ir ilgaamžiškumas. Beje, šie peiliai taip pat puikiai tinka žuviai ruošti.

"Special Performance Cut" technologija sujungia tradicinio kalimo privalumus su šiuolaikinių gamybos procesų privalumais. Rezultatas - puiki briauna. Tikslus galandimas pastoviu kampu taip pat yra labai svarbus norint užtikrinti puikią peilio kokybę. Peiliai tokie aštrūs dėl plokščio pjūvio.

Išskirtinis Damasteel: rankomis kaltas Damasteel sujungia kelis specialius plienus į vieną 120 sluoksnių plieno geležtę. Dėl to peiliai itin patvarūs, ilgai išlieka aštrūs, o jų geležtė atspari rūgštims iš nerūdijančio plieno.

Ypatinga ergonomika: rankena pagaminta iš "Cromargan 18/10" nerūdijančiojo plieno, o dėl itin sklandaus ir ergonomiško rankenos ir ašmenų sujungimo ją galima profesionaliai laikyti. Taip užtikrinama geresnė kryptis ir tikslesnis pjaustymas.

Puiki pusiausvyra: Pjaustykite ir pjaustykite kaip niekada anksčiau, o tvirta kaltinio plieno atrama užtikrina puikų svorio balansą rankoje, kad būtų itin patogu ir tiksliai.

SIGNATŪROS viršelis: Aukščiausios kokybės unikali išpakavimo patirtis, aukščiausios kokybės skrajutė, vertinga medinė dovanų dėžutė saugiam laikymui.

WMF "Damasteel" serijos peilių negalima plauti indaplovėje. Rekomenduojame plauti tik rankomis.