odpocet
5 už x dienų
11 už valandų
44 už minučių
12 už sekundžių
Rodyti filtrus
Rodyti filtrus
Rūšiuoti pagal
100 iš viso prekių
Vaikiškas šefo peilis RED SPIRIT 15 cm, raudonas, F.DICK FDCK8174915
Pjaustymo peilių rinkinys GOURMET, 2 vnt., Zwilling
150 €
ZW36130000
Mėsininko peilis KATAI 25,5 cm, Forged
144 €
FORGEDSDV625396
Pjaustymo peilis FOUR STAR 15 cm, Zwilling
135 €
ZW31095151
Sūrio peilis PREMIUM 10 cm, juodos spalvos, Laguiole
9,89 €
LAGSDV-301029
Kaulų atskyrimo peilis CLASSIC IKON 12 cm, Wüsthof
105 €
WU4086012
Mačetė URBAN FARMER 18 cm, Wüsthof
105 €
WU1025247918
210445 reznicky nuz bbq butcher poplar 17 cm hneda dellinger DNGR8595705403659
Kumpio peilis FOUR STAR 26 cm, Zwilling
116 €
ZW31081261
Pjaustymo peilis CLASSIC 18 cm, Wüsthof
105 €
WU455018
Peilis mėsai PRO 16 cm, Zwilling
95 €
ZW38400161
Sūrio peilis ACACIA, 3 vnt. rinkinys, Nicolas Vahé
24,19 €
NV106660090
Platus peilis FOUR STAR 10 cm, Zwilling
52,53 €
ZW31070101
Kiniškas daržovių pjaustymo peilis KINEO 18,5 cm, WMF
60,99 €
WM1896206032
211018 sekacek na maso alpha pom 18 cm cerna gude solingen GUDE174018
Peilis mėsai CLASSIC 23 cm, Wüsthof
116 €
WU452223
Pjaustymo peilis CLASSIC 26 cm, Wüsthof
126 €
WU452226
Platus peilis FOUR STAR 8 cm, Zwilling
52,53 €
ZW31070081
Pjaustymo peilis GOURMET 20 cm, Zwilling
49,59 €
ZW36110201
Sūrio peilių rinkinys NUOVA, WMF
33,49 €
WM1291786040
170720 2 sekacek na maso classic 16 cm wusthof
222 €
WU1040102816
Pjaustymo peilis OLIVE 19 cm, alyvuogių medžio rankena, Forged FORGEDSDV623200
Up
Daugiau produktų

Specialūs peiliai: įrankiai specifinėms kulinarijos užduotims

Specialūs peiliai yra sukurti konkrečioms užduotims virtuvėje, kurioms reikalingas tikslumas ir efektyvumas. Šie peiliai leidžia lengvai ir saugiai atlikti specifinius pjūvius bei technikas, taip pagerinant bendrą gaminimo patirtį.

Specialių peilių pavyzdžiai

  • Kapoklės – masyvūs peiliai su plačia geležte, idealiai tinkantys mėsai ir kaulams kapoti.
  • Peiliai sūriui – specialios formos peiliai, skirti įvairių rūšių sūriams pjaustyti be deformavimo.
  • Pjaustymo peiliai – ilgi ir ploni peiliai, tinkami tiksliam mėsos, kumpio ar lašišos pjaustymui.
  • Mėsininko peiliai – tvirti peiliai, skirti didelių mėsos gabalų apdorojimui.
  • Špikavimo peiliai – ploni ir aštrūs peiliai, naudojami mėsai špikavimui ir smulkių pjūvių paruošimui.
  • Peiliai kumpiui – ilgi ir lankstūs peiliai, skirti plonam kumpio ir kitų mėsos gaminių pjaustymui.
  • Peiliai lašišai – specialūs peiliai su ilga ir lanksčia geležte, skirti lašišos filė paruošimui ir pjaustymui.
  • Konditeriniai peiliai – peiliai, skirti preciziškiems konditerijos darbams, tokiems kaip pyragų pjaustymas ar tešlos formavimas.

Jus gali sudominti

Geriausi specialių peilių prekės ženklai

Renkantis specialų peilį, svarbu atkreipti dėmesį į kokybę ir patikimumą. Tarp pirmaujančių gamintojų yra:

  • WÜSTHOF – Vokietijos prekės ženklas, turintis ilgametes tradicijas, žinomas dėl preciziško apdirbimo ir aukštos kokybės plieno naudojimo. Jų specialūs peiliai yra populiarūs tarp profesionalių virėjų ir maisto gaminimo entuziastų.
  • Zwilling – tai dar vienas gerai žinomas Vokietijos prekės ženklas, kuriame dera tradiciniai amatai ir šiuolaikinės technologijos. Specialūs „Zwilling“ peiliai vertinami dėl savo patvarumo ir ergonomiško dizaino.
  • Dellinger – čekų prekės ženklas, kuris specializuojasi didelio aštrumo ir preciziškai apdirbtų peilių gamyboje. Jų specialiuose peiliuose dera tradiciniai amatai su moderniomis medžiagomis, užtikrinantys ilgą tarnavimo laiką ir patikimumą.

Patarimai, kaip išsirinkti specialų peilį

  • Paskirtis – apsvarstykite, kokioms konkrečioms užduotims dažniausiai naudosite peilį, ir pagal tai pasirinkite tinkamą tipą.
  • Ašmenų medžiaga – rinkitės peilius iš kokybiško nerūdijančio plieno, nes jie atsparūs korozijai ir ilgaamžiai.
  • Ergonomika – ergonomiška rankenos konstrukcija užtikrina patogumą ir saugumą dirbant.

Investicija į kokybišką specialų peilį iš patikimo prekės ženklo palengvins specifines maisto ruošimo užduotis ir užtikrins tikslius rezultatus. Nesvarbu, ar esate profesionalus virėjas, ar entuziastingas mėgėjas, tinkamas įrankis yra sėkmės virtuvėje pagrindas.