Druska

42 items total
Raudonojo vyno druska 80 g, dribsniai, Mill & Mortar
7,49 €
MM19906
Juodoji druska 80 g, dribsniai, Mill & Mortar
7,49 €
MM19904
Citrusinė druska 70 g, dribsniai, Mill & Mortar
7,55 €
MM19907
Arktinė druska 100 g, lava, dribsniai, skardinėje, Nordur Salt NS5694230367160
Triufelių druska 265 g, su malūnėliu, Lie Gourmet
11,95 €
LIE122
Arktinė druska 100 g, rūkyta, dribsniai, skardinėje, Nordur Salt NS5694230367078
Druskos ir pipirų pusrutulys 6,5 cm, baltas/juodas, Rosendahl RSD20495
Pagardinimo druskos 3 vnt. rinkinys, Mill & Mortar
28,50 €
MM30087
Porcinijų druska 80 g, dribsniai, Mill & Mortar
7,55 €
MM19909
Ekologiška rožinė druska 70 g, Mill & Mortar
8,99 €
MM19919
Arktinė druska 100 g, lava, dribsniai, dėžutėje, Nordur Salt NS5694230367115
Piramidinė druska 70 g, dribsniai, Mill & Mortar
8,49 €
MM19902
Druska THE SECRET BLEND 320 g, Nicolas Vahé
19 € –45 %
10,30 €
NV104981003
Ekologiška druska 60 g, Mill & Mortar
9 €
MM19918
Parmezano ir baziliko druska 320 g, Nicolas Vahé
19 € –47 %
10 €
NV104981000
Himalajų druska 280 g, su malūnėliu, Lie Gourmet
10,95 €
LIE117
Arktinė druska 250 g, dribsniai, skardinėje, Nordur Salt NS5694110047953
Citrinų ir čiobrelių druska 320 g, Nicolas Vahé
19 € –31 %
NV104981023
Rožinė druska 7 x 50 g, Andy, Peugeot
9,07 €
PG42738
Up
More products

Gurmaniškos ir aromatizuotos druskos - maža dovanėlė jūsų virtuvei ar draugui...

Druska - ar ji svarbi gaminant maistą?

Druska, kaip ir pipirai, yra vienas populiariausių prieskonių, kuriuo patiekalai gardinami jau tūkstančius metų. Kiekvienas virtuvės šefas tikriausiai net pasakytų, kad druska yra viena didžiausių žmonijos draugių! Dėl jo buvo kariaujama, juo galėjo būti mokami atlyginimai, jis padėjo žmonėms išsigydyti žaizdas ir net galėjo atnešti laimę!

Kokie yra pagrindiniai druskos vaidmenys virtuvėje? Ar tai sveika?

Druska suteikia daugiau skonio, yra pagrindinė maistinė medžiaga ir maisto konservantas. Nors per didelis druskos kiekis patiekaluose gali būti nesveikas, druska yra žmogaus gyvybei būtina maistinė medžiaga - ji subalansuoja skysčius kraujyje, palaiko sveiką kraujospūdį, reguliuoja raumenų funkciją ir nervinius impulsus.

Druska - kuo ją galima pagardinti ir kaip patiekti?

Atminkite, kad druska sustiprina natūralų ingredientų skonį, tačiau jei bijote į maistą dėti per daug druskos, galite sūdyti tik šiek tiek ir ant stalo patiekti aukštos kokybės, grynos arba aromatizuotos druskos. Druska - skirtingai nei pipirai, ji neturi būti šviežiai malta (joje nėra lakiųjų junginių, kurie išsiskiria malant, ir ji nesensta), tačiau galite naudoti malūnėlį arba trintuvą, kad gautumėte tinkamo dydžio druską savo patiekalui.

Svetainėje Kulina siūlome įdomų natūralių ir sveikų gurmaniškų druskų ir prieskonių pasirinkimą. Jie puikiai atrodo tiek ant virtuvės lentynos ar stalviršio, tiek ant stalo, suteikdami svečiams reikiamą aromatą patiekalams ir pasiūlydami naujų skonių.

Kokie ingredientai paprastai naudojami druskai aromatizuoti?

  • džiovintos žolelės
  • džiovinti citrusiniai vaisiai arba pomidorai
  • kiti prieskoniai

Kam galima naudoti aromatinę druską?

Naudokite mūsų druskos mišinius visiems, net ir patiems paprasčiausiems patiekalams pagardinti! Galite naudoti aromatizuotą druską:

  • visų rūšių salotos ir žalumynai
  • ant mėsos ir žuvies
  • ant keptų daržovių ir bulvių
  • makaronų patiekalai
  • aukštos kokybės duona su... pomidorų griežinėliais
  • desertai (druska su džiovintomis aitriosiomis paprikomis ypač tinka su šokoladu!)