Japoniškas virtuvinis peilis TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS 20 cm, Dellinger

Labai aštrus japoniškas virėjo peilis TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS (geležtės ilgis 200 mm) tinka mėsai, vaisiams ir daržovėms pjaustyti, pjaustyti griežinėliais ir valyti. Dėl aukštesnio antgalio juo taip pat galite laikyti žoleles ar riešutus. Tiesiog universalus peilis, kuris visada praverčia.

Gražų geležtės dizainą ir aukščiausią kokybę pabrėžia 67 plieno sluoksniai - pjovimo šerdis iš japoniško VG10 plieno yra tarp dviejų damaskinio nerūdijančio plieno sluoksnių, todėl peilis pasižymi išskirtiniu patvarumu ir tvirtumu bei ilgai išlaiko aštrumą, o jo kietumas yra maždaug HRC 62. Rankomis šlifuojami ir puikiai subalansuoti aštrūs ašmenys su blizgančiu damasceno raštu, primenančiu mėnulio kraterius, sumažina trintį pjaustant ir neleidžia pjaustytam maistui prilipti prie ašmenų. Kiekvienas dizainas yra visiškai unikalus ir nepakartojamas, todėl kiekvienas peilis yra originalus!

TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS virėjo peilis turi itin tvirtą ir stabilią apvalią rankeną, pagamintą iš G-10 medžiagos. Ši medžiaga yra nerūdijanti, neoksiduojanti, visiškai atspari vandeniui, bekvapė ir nereikalaujanti priežiūros. Rankena yra ergonomiškos formos, poliruota rankomis, su ja malonu dirbti.