Stikliniai Luaros someljė Riedel

Product detailed description

Ieškodamas tinkamos taurės "Sauvignon Blanc" vynui, Riedel leidosi į kelionę aplink pasaulį, kurioje dalyvavo šimtai vyno degustatorių ir kuri, kaip paaiškėjo, buvo brangiausia iki šiol optimalios taurės formos paieškos misija.

1997 m. gruodį "Karmelio vyno rūsyje" buvo surengtos "Sauvignon Blanc" dirbtuvės, kuriose buvo demonstruojamas stiklo poveikis vynui.

Tuomet paaiškėjo, kad "Vinum" serijos "Sauvignon Blanc" taurė, nors ir leido papirkti įvairialypes vynuoges, nebuvo geresnė už "Ouverture" serijos baltojo vyno taurę. Rezultatai Riedelpaskatino atlikti kitas degustacijas Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, kur jis gavo panašius rezultatus ir kur kiekvieną kartą laimėjo trijų formų taurės.

Todėl Riedel sukūrė prototipus, kuriuose sujungtos šios laimėtojų trijulės formos. Jo dideliam pasitenkinimui, šios naujai sukurtos formos pasiteisino Bordo ir Austrijoje vykusiuose seminaruose ir užėmė daug geresnę vietą nei trys pradinės.

"Loire Sommeliers" taurė iš Riedeltinka visiems "Sauvignon Blanc" vynams: nuo šviežių Luaros vynų su dideliu mineralų kiekiu iki Bordo ąžuolo statinėse brandintų vynų. Aukšta, plona stiklinė užtikrina šiai veislei būdingą intensyvų aromatą. Skonis pasižymi subalansuotu vaisių ir rūgšties skoniu su subtiliu mineraliniu poskoniu.

"Loire Sommeliers" Riedel stiklinės rekomenduojamos:

• Bordo (baltasis), Chenin Blanc
• Coulée de Serrant, Gewürztraminer
• Graves Blanc, Luara (baltasis), Pouilly-Fumé, Fumé Blanc
• Rotgipfler, Sancerre, Sauvignon blanc
• Sémillon, Sauvignon-Sémillon
• Spätrot-Rotgipfler, Zierfandler

SOMMELIERS serija:

Pirmąją žinovams skirtų taurių seriją Claus Riedel pristatė 1973 m. Orvjete, bendradarbiaudamas su Italijos someljė asociacija A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers). Seriją sudaro 10 skirtingų dydžių.

Nuo šio momento vyno pasaulis iš esmės pasikeitė.

Įvairiuose regionuose ir žemynuose šiandien gaminami vynai, kurių tuo metu nebuvo arba kurie buvo visiškai nežinomi. Todėl "Sommeliers" serijos plėtrą tęsė jo sūnus Georgas Riedel, kol "Sommeliers" tapo didelės apimties "vitrum-vinoteka", pasiekusia aukščiausią techninio išsivystymo lygį.

1991 m. žurnalo "Wine Advocate" redaktorius Robertas Parkeris rašė: "Geriausi akiniai tiek techniniu, tiek didžiausio malonumo požiūriu yra "Riedel" akiniai. Šių taurių poveikis geram vynui išties nepaprastas. Negaliu apsakyti, kaip tai keičia situaciją."

Dėl pasaulinės paklausos "Sommeliers" serija dabar yra absoliučiai geriausia vyno taurių serija ir sėkmingiausia rankomis pūstų vyno taurių serija pasaulyje. Kiekvienas stiklas gaminamas atskirai: viršus pučiamas liejimo formoje, o kotelis ir pagrindas formuojami rankomis pagal XX a. pradžioje sukurtus gamybos metodus.

Stiklo gamintojai pasitelkia savo talentą, jų įgūdžiai ir kruopštumas yra būtini, kad "Sommeliers" serijos gaminiai būtų tokie meistriški, kokių tikisi klientai. "Sommeliers" gaminami iš stiklo, kuriame yra daugiau kaip 24 % švino.