odpocet
2 dienos
9 už valandų
21 už minučių
27 už sekundžių
Rodyti filtrus
Rodyti filtrus
Rūšiuoti pagal
90 iš viso prekių
Mėsos peilis GRAND GOURMET PC 20 cm, WMF
93 €
WM1889486032
Sūrio peilių rinkinys NUOVA, WMF
33,49 €
WM1291786040
Sūrio peilis PROFI PLUS 15 cm, WMF
36,59 €
WM1871656030
Kaulų atskyrimo peilis CLASSIC IKON 12 cm, Wüsthof
105 €
WU4086012
Sūrio peilis PRO, Zwilling
26,38 €
ZW37160017
Peilis mėsai CLASSIC 23 cm, Wüsthof
116 €
WU452223
Platus peilis CLASSIC LINE 10 cm, WMF
27,49 €
WM1874536030
Kiniškas daržovių pjaustymo peilis KINEO 18,5 cm, WMF
60,99 €
WM1896206032
Pjaustymo peilis PRO 16 cm, Zwilling
151 €
ZW38415161
Platus peilis 10 cm, Zwilling
73,31 €
ZW38400101
Platus peilis PROFESSIONAL "S 10 cm, Zwilling
65,45 €
ZW31020101
Pjaustymo peilis CLASSIC 16 cm, Wüsthof
94 €
WU468016
Kiniškas pjaustymo peilis PRO, Zwilling
94 €
ZW38415121
210961 spikovaci nuz alpha oak 13 cm hneda gude solingen
94 €
GUDEE76413
211018 sekacek na maso alpha pom 18 cm cerna gude solingen GUDE174018
Platus peilis 12 cm, juodas, Victorinox
27,99 €
VN5200312
Mėsininko peilis SEBRA 25,5 cm, Forged
80,69 €
FORGEDSDV623583
Drangerio peilis 1905 21 cm, F.Dick
103 €
FDCK8195621
Platus peilis CLASSIC 10 cm, Wüsthof
79,59 €
WU406610
Torto pjaustymo peilis FKOfficium, de Buyer
41,49 €
DB423425
Platus peilis TWIN GRIP 10 cm, žalias, Zwilling
10,12 €
ZW38094101
Mėsininko peilis OLIVE 25,5 cm, su alyvuogių medžio rankena, Forged FORGEDSDV620773
Up
Daugiau produktų

Specialūs peiliai: įrankiai specifinėms kulinarijos užduotims

Specialūs peiliai yra sukurti konkrečioms užduotims virtuvėje, kurioms reikalingas tikslumas ir efektyvumas. Šie peiliai leidžia lengvai ir saugiai atlikti specifinius pjūvius bei technikas, taip pagerinant bendrą gaminimo patirtį.

Specialių peilių pavyzdžiai

  • Kapoklės – masyvūs peiliai su plačia geležte, idealiai tinkantys mėsai ir kaulams kapoti.
  • Peiliai sūriui – specialios formos peiliai, skirti įvairių rūšių sūriams pjaustyti be deformavimo.
  • Pjaustymo peiliai – ilgi ir ploni peiliai, tinkami tiksliam mėsos, kumpio ar lašišos pjaustymui.
  • Mėsininko peiliai – tvirti peiliai, skirti didelių mėsos gabalų apdorojimui.
  • Špikavimo peiliai – ploni ir aštrūs peiliai, naudojami mėsai špikavimui ir smulkių pjūvių paruošimui.
  • Peiliai kumpiui – ilgi ir lankstūs peiliai, skirti plonam kumpio ir kitų mėsos gaminių pjaustymui.
  • Peiliai lašišai – specialūs peiliai su ilga ir lanksčia geležte, skirti lašišos filė paruošimui ir pjaustymui.
  • Konditeriniai peiliai – peiliai, skirti preciziškiems konditerijos darbams, tokiems kaip pyragų pjaustymas ar tešlos formavimas.

Jus gali sudominti

Geriausi specialių peilių prekės ženklai

Renkantis specialų peilį, svarbu atkreipti dėmesį į kokybę ir patikimumą. Tarp pirmaujančių gamintojų yra:

  • WÜSTHOF – Vokietijos prekės ženklas, turintis ilgametes tradicijas, žinomas dėl preciziško apdirbimo ir aukštos kokybės plieno naudojimo. Jų specialūs peiliai yra populiarūs tarp profesionalių virėjų ir maisto gaminimo entuziastų.
  • Zwilling – tai dar vienas gerai žinomas Vokietijos prekės ženklas, kuriame dera tradiciniai amatai ir šiuolaikinės technologijos. Specialūs „Zwilling“ peiliai vertinami dėl savo patvarumo ir ergonomiško dizaino.
  • Dellinger – čekų prekės ženklas, kuris specializuojasi didelio aštrumo ir preciziškai apdirbtų peilių gamyboje. Jų specialiuose peiliuose dera tradiciniai amatai su moderniomis medžiagomis, užtikrinantys ilgą tarnavimo laiką ir patikimumą.

Patarimai, kaip išsirinkti specialų peilį

  • Paskirtis – apsvarstykite, kokioms konkrečioms užduotims dažniausiai naudosite peilį, ir pagal tai pasirinkite tinkamą tipą.
  • Ašmenų medžiaga – rinkitės peilius iš kokybiško nerūdijančio plieno, nes jie atsparūs korozijai ir ilgaamžiai.
  • Ergonomika – ergonomiška rankenos konstrukcija užtikrina patogumą ir saugumą dirbant.

Investicija į kokybišką specialų peilį iš patikimo prekės ženklo palengvins specifines maisto ruošimo užduotis ir užtikrins tikslius rezultatus. Nesvarbu, ar esate profesionalus virėjas, ar entuziastingas mėgėjas, tinkamas įrankis yra sėkmės virtuvėje pagrindas.