Galandimo strypas CLASSIC 26 cm, iš chromuoto plieno, Wüsthof

Išsamus produkto aprašymas

Net ir geriausias peilis laikui bėgant praranda savo pirminį aštrumą. Todėl peilius būtina nuolat galąsti arba palaikyti jų aštrumą. Naudojant tinkamą techniką ir Vokietijos prekės ženklo WÜSTHOF galąstuvus ar šlifuoklius, ši užduotis bus lengva. Chromuotu plieniniu galąstuvu WÜSTHOF galima tiksliai pagaląsti peilius. Rekomenduojama prižiūrėti ašmenis prieš kiekvieną peilio naudojimą arba po jo.

Klasikinis chromuotas galąstuvas

• Šerdis pagaminta iš specialaus plieno lydinio, kurio kietumas 65 °HRC
• Chromuotas, kietesnis už peilius WÜSTHOF
• Rankena pagaminta iš patvaraus plastiko
• Su trimis kniedėmis ir raudonu prekės ženklo logotipu
• Smėlis J 100, naudojamas ašmenims pašviesinti ir išlyginti

Jį lengva naudoti:

1. Laikykite peilio ašmenis aštriu kampu (maždaug 15-20°) galąstuvo atžvilgiu ir traukite juos pakaitomis iš vienos ir kitos pusės, tolygiai spausdami galąstuvą.
2. Veiksmą kartokite priklausomai nuo ašmenų aštrumo (iš abiejų pusių 5-10 kartų).
3. Labai svarbu išlaikyti aštrų kampą ir galąsti peilį per visą geležtės ilgį, nuo rankenos iki peilio galo.
4. Judėjimo greitis šlifavimo procese neturi reikšmės.