Mėsos iešmai

Šakutės mėsai – tikslus karštų patiekalų valdymas.

Mėsos šakutės yra nepastebimas, bet būtinas pagalbininkas kiekvienam, kas dažnai kepa orkaitėje, ant grotelių ar patiekia didesnius mėsos gabalus. Dėl ilgų, tvirtų smaigalių ir patogios rankenos galėsite saugiai ir tiksliai apversti mėsą, prilaikyti ją pjaustant arba elegantiškai perkelti į lėkštę.

Kam naudojamos šakės mėsai?

• Keptuvui prilaikyti pjaustant aštriu peiliu
• Karštai mėsai apversti kepant ar apkepant
• Didesnėms porcijoms patiekti iš kepimo skardos ar keptuvės
• Grilintiems šonkauliams, vištienos šlaunelėms ar visai vištai apdoroti
• Perkeliant mėsą, nepradurkite jos daugelyje vietų, kad išsaugotumėte sultingumą.

Dėl ilgos konstrukcijos šakutės apsaugo rankas nuo karštų garų ar aliejaus purslų. Tai idealus pasirinkimas kiekvienam, kuris vertina kruopštų darbą virtuvėje ir nori kontroliuoti mėsą nuo orkaitės iki lėkštės.

Puikiai dera su kepsnių peiliais, virtuvinėmis žnyplėmis ir aukštos kokybės pjaustymo lentele, kurie kartu sudaro pagrindą patogiam porcijų dalijimui ir patiekimui.

Jus gali sudominti

Keptuvė mėsai? Tik plieninė.

Sužinokite, kodėl plieninė keptuvė yra geriausias pasirinkimas norint paruošti puikiai iškeptą mėsą. Patarinėsime, kaip ją tinkamai naudoti ir prižiūrėti, kad pasiektumėte puikių rezultatų.

Steakų peiliai: kada jų reikia ir kokius pasirinkti?

Pjaustote kepsnį įprastu peiliu? Galbūt metas pokyčiams! Sužinokite, ar tikrai jums reikia steiko peilių ir kaip išsirinkti geriausius.

Mėsos peiliai: išsamus pirkimo vadovas

Kapokite, pjaustykite, filėkite ir iškaulėkite kaip profesionalas. Pristatysime jums geriausius mėsos peilius rinkoje!

Steikas keptuvėje: žingsnis po žingsnio

Kokia keptuvė geriausiai tinka steikui kepti? Kada jį sūdyti? Kaip sužinoti, kad jis paruoštas? Atsakysime į aktualiausius klausimus ir kartu žingsnis po žingsnio paruošime tobulą steiką.

Mėsos kapoklės – jėga ir tikslumas viename

Kai reikia supjaustyti mėsą ir kapoti kaulus, įprasto peilio nepakanka. Pjaustymo peilis mėsai su plačiu ir sunkiu ašmenimis leidžia lengvai ir saugiai atskirti žaliavas.