Universali keptuvė MINERAL B 14 cm, plienas, de Buyer

Product detailed description

Pagrindiniai privalumai:

• Plieninė keptuvė de Buyer MINERAL B, kurios skersmuo 12 cm, idealiai tinka blynams ir mažiems blyneliams kepti
• taip pat puikiai tinka bulviniams blynams, mažesniems blynams ar vaikiškoms porcijoms kepti, nes yra kompaktiško dydžio
• dėl mažesnio skersmens su juo lengva dirbti, o kiekviena porcija iškepa tiksliai ir tolygiai
• keptuvė pagaminta iš aukštos kokybės tvirto plieno ir padengta natūralaus bičių vaško sluoksniu, apsaugančiu nuo oksidacijos
• specialus bičių vaško pagrindu pagamintas paviršius užtikrina natūralias nelimpančias savybes, kurios dar labiau pagerėja naudojant (tai nėra nelimpanti keptuvė)
• keptuvės paviršius iškepa palaipsniui naudojant ir įgauna natūralias nelimpančias savybes be chemijos
• puikiai tinka kepti ir išgauti traškų paviršių, o maisto viduje išlieka minkštas
• tvirta plieninė rankena yra kniedėmis pritvirtinta, ergonomiškai išlenkta pagal prancūzišką stilių, kad būtų patogu valdyti
• keptuvė tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines, o jos tvirta konstrukcija užtikrina stabilius matmenis
• natūrali metalo išvaizda kartu su tradiciniu apdirbimu suteikia keptuvei profesionalią ir autentišką išvaizdą
• dėl kompaktiško dizaino ir didelio funkcionalumo ši keptuvė yra puikus kūrybiško maisto gaminimo namuose pagalbininkas
• tinka visų tipų kaitlentėms, įskaitant indukcines, ir orkaitėms iki 200 °C (10 minučių), negalima plauti indaplovėje

Papildoma informacija:

• skersmuo: 28 cm
• medžiaga: plienas
• neturi dirbtinio nepridegančio paviršiaus, jame nėra PFOA ar PTFE
• be pridėtinių cheminių medžiagų - nekenksminga aplinkai
• estetiniai netobulumai atsiranda dėl rankų darbo ir nėra pagrindas skųstis
• prieš pirmą kartą naudodami atidžiai perskaitykite instrukcijas, kaip kūrenti ir prižiūrėti geležinę keptuvę - pretenzijos dėl netinkamo naudojimo nebus nagrinėjamos
• plauti tik rankomis

Kaip prižiūrėti keptuves MINERAL B:

1. Plieninės keptuvės de Buyer - tai keptuvės visam gyvenimui, joms taip pat suteikiama viso gyvenimo garantija. Tačiau ši nuostata netaikoma pretenzijoms dėl netinkamo naudojimo. Prieš naudodami pirmą kartą atidžiai perskaitykite instrukcijas.
2. Plienas yra natūrali medžiaga, keptuvės gaminamos rankomis. Todėl jie gali turėti nedidelių natūralių estetinių trūkumų.
3. Prieš naudodami keptuvę pirmą kartą, išpakuokite ją iš originalios pakuotės ir nuplaukite kempine po karštu tekančiu vandeniu. Kruopščiai nuplaukite vašką nuo viso keptuvės paviršiaus.
4. Sudeginkite keptuvę, procedūrą galite pamatyti dešinėje esančiame vaizdo įraše. Įjunkite vidutinio galingumo kaitlentę, kad neiššokinėtų dugnas (ypač indukcinėje kaitlentėje), ir padėkite ant jos keptuvę. Įpilkite į keptuvę apie 1-2 mm aliejaus ir kaitinkite, kol aliejus pradės rūkti = kepimas baigtas (kepimo metu pasukite keptuvę, kad aliejus patektų į vidines puses, keptuvės dugnas vietomis ims tamsėti).
5. Leiskite keptuvei atvėsti ir servetėle ar skudurėliu nuvalykite likusį aliejų, neplaukite, kad išliktų apsauginė plėvelė ir nesusidarytų rūdys, ir keptuvė bus paruošta naudoti.
6. Po naudojimo keptuvę tiesiog nušluostykite popieriniu rankšluosčiu, nes aliejumi pateptas paviršius apsaugo keptuvę. Laikykite sausoje vietoje.
7. Ploviklius naudokite tik išimtiniais atvejais ir NIEKADA nedėkite keptuvės į indaplovę arba neleiskite jai mirkti!!!
   Laipsniškas keptuvės tamsėjimas yra natūralus, nes užtikrina geresnį nelimpančio paviršiaus atsparumą. Susidariusias rūdis galima pašalinti šiurkščia kempinės puse ir patepti aliejumi, tačiau tai nėra priežastis skųstis dėl keptuvės.

Plieninė keptuvė ir indukcija:

Plienas (geležis) yra labai reaktyvus šilumos laidininkas, todėl jo indukcinio šildymo efektyvumas yra išskirtinis. Todėl laikykitės šių indukcinės viryklės instrukcijų:

• nenaudokite didžiausios galios, net ir mažesnės galios indukcinio kaitinimo įrenginio pakanka, kad kepinys būtų puikiai parudavęs
• nenaudokite stiprintuvo funkcijos (greitas šildymo įjungimas)
• neperkaitinkite keptuvės, jei ji yra tuščia