Ar bent kartą per savaitę gaminate makaronus? Tuomet specialus virimo puodas jums tikrai pravers. Ne todėl, kad tai madinga, o todėl, kad sutaupysite laiko, indų ir darbo. Dėl koštuvinio įdėklo arba išmanaus dangčio vandenį nupilsite saugiai ir patogiai, be perpylimo ir be papildomos įrangos poreikio.
Puodas makaronams virti virtuvėje neužims vietos veltui. Išėmę iš jo koštuvinį įdėklą, gausite visavertį virimo puodas, kuriame išvirsite daržoves, sultinį, bulves ir kukulius.
Trumpai tariant – jei makaronai jūsų virtuvėje nėra išskirtinis įvykis, šis puodo tipas yra protinga investicija, kuri turi prasmę.
Puodas makaronams virti: ar tai būtina, ar revoliucinis sprendimas?
Kokybiški puodai makaronams virti
Kuo ypatingas puodas makaronams virti?
Iš pirmo žvilgsnio jis atrodo kaip klasikinis virimo puodas, tačiau jame slypi apgalvota detalė, kurią įvertins kiekvienas makaronų mėgėjas – integruotas kiaurasamtis arba vidinis perforuotas įdėklas. Dėl šio išmanaus sprendimo:
- saugiai ir patogiai nupilsite vandenį, nereikės naudoti atskiro kiaurasamčio,
- sumažinsite nusiplikymo riziką, nes visiškai nesiliečiate su karštu vandeniu,
- sutaupysite laiko ir indų, nes jums nereikės nieko daugiau, tik šis virimo puodas,
- pasieksite puikių rezultatų, nes makaronai išvirs tolygiai, nes visada turės pakankamai vietos ir vandens.
- be to, gausite universalų pagalbininką, kuris pravers verdant daržoves, kukulius ar net jūros gėrybes.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis makaronų virimo puodą?
Puodo talpa
Paprastai rekomenduojama naudoti 1 litrą vandens kiekvienam 100 g makaronų.
Įprastam maisto gaminimui namuose visiškai pakaks 4–5 litrų talpos virimo puodas.
Jei dažnai gaminate didesnes porcijas arba priimate svečius, rinkitės didesnį modelį – idealu apie 6 litrus ar daugiau.
Įprastam maisto gaminimui namuose visiškai pakaks 4–5 litrų talpos virimo puodas.
Jei dažnai gaminate didesnes porcijas arba priimate svečius, rinkitės didesnį modelį – idealu apie 6 litrus ar daugiau.
Medžiaga
Makaronų virimo puodai dažniausiai gaminami iš nerūdijančio plieno. Ir nenuostabu – nerūdijantis plienas yra tvirtas, patvarus ir puikiai tinka aukštai temperatūrai. Tačiau renkantis būtinai atkreipkite dėmesį, ar virimo puodas turi daugiasluoksnį dugną, t. y. dugną iš kelių sluoksnių su aliuminio arba vario šerdimi. Tai užtikrina:
- tolygų šilumos paskirstymą visame dugne, todėl vanduo greičiau užvirs,
- energijos taupymą, nes šiluma geriau išsilaiko,
- stabilumą ant kaitlentės – tvirtas dugnas nesideformuoja net intensyviai verdant.
Tinkamumas indukcijai ir plovimui indaplovėje
Prieš pirkdami įsitikinkite, kad virimo puodas yra suderinamas su kaitlentės tipu, kurią naudojate namuose – ypač jei gaminate ant indukcinės viryklės, kur reikalingas magnetinis dugnas. Dauguma nerūdijančio plieno puodų turi šią savybę, tačiau tai nėra taisyklė.
Taip pat rekomenduojame patikrinti, ar virimo puodas tinkamas plauti indaplovėje – tai palengvins kasdienę priežiūrą ir sutaupys laiko.
Taip pat rekomenduojame patikrinti, ar virimo puodas tinkamas plauti indaplovėje – tai palengvins kasdienę priežiūrą ir sutaupys laiko.
Viskas, ko reikia tobuliems makaronams:
Palyginkime tai
Virimo puodas su koštuvu arba su snapeliu dangtelyje?
Renkantis makaronų virimo puodą, susidursite su dviem pagrindiniais tipais: puodai su vidiniu koštuvu ir puodai su snapeliu dangtelyje. Abu variantai yra praktiški – tiesiog reikia pasirinkti, kas jums labiau tinka.
Puodai su kiaurasamčiu
Puodai su kiaurasamčiu idealiai tinka tiems, kurie dažnai gamina didesnius makaronų kiekius. Įdėtą kiaurasamtį lengva išimti kartu su turiniu – makaronai saugiai lieka viduje, vanduo nuteka, ir viską galima padaryti be perpylimo ir be papildomų indų. Šis tipas yra praktiškas, patogus ir populiarus šeimose arba tarp tų, kurie dažnai gamina.
Puodai su snapeliu
Puodai su snapeliu dangtelyje savo ruožtu turi kompaktiškumo pranašumą – jie neturi jokių papildomų dalių, todėl neužima per daug vietos spintelėje ar indaplovėje. Dangtyje yra integruotas sietelis ir specialus užraktas, kuris užtikrina, kad dangtis tvirtai laikosi vietoje nupilant vandenį. Ši sistema ypač tinka mažesnėms porcijoms ir kasdieniam greitam maisto gaminimui.
Ar teikiate pirmenybę įprastam puodui? Pasirinkite iš geriausių:
Geriausi puodai makaronams
Renkantis puodą makaronams, verta statyti už patikrintus prekių ženklus, kurie sujungia tikslų apdirbimą, apgalvotą dizainą ir ilgą tarnavimo laiką. Tarp geriausių yra:
Alessi – dizaino srities lyderis, kuris net kasdienį gaminimą paverčia estetine patirtimi. Siūlo puodus, kurie patraukia iš pirmo žvilgsnio ir nenuvilia kasdien naudojant.
WMF – vokiška kokybė, orientuota į funkcionalumą, patvarumą ir paprastą priežiūrą. Puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško patikimo pagalbininko kiekvienai dienai.
ZWILLING – ilgametes tradicijas turintis prekės ženklas, kuris remiasi precizišku meistriškumu ir išmaniomis detalėmis, tokiomis kaip tvirtos rankenos arba puikiai priglundantys puodo dangtys.
Alessi – dizaino srities lyderis, kuris net kasdienį gaminimą paverčia estetine patirtimi. Siūlo puodus, kurie patraukia iš pirmo žvilgsnio ir nenuvilia kasdien naudojant.
WMF – vokiška kokybė, orientuota į funkcionalumą, patvarumą ir paprastą priežiūrą. Puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško patikimo pagalbininko kiekvienai dienai.
ZWILLING – ilgametes tradicijas turintis prekės ženklas, kuris remiasi precizišku meistriškumu ir išmaniomis detalėmis, tokiomis kaip tvirtos rankenos arba puikiai priglundantys puodo dangtys.
DUK
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar tikrai reikalingas puodas makaronams virti, jei jau turiu kiaurasamtį?
Puodas makaronams virti nėra būtinybė, bet jis labai supaprastina gaminimo procesą. Dėl integruoto įdėklo arba snapelio sutaupysite laiko ir indų, be to, išvengsite rizikos nusideginti nupildami karštą vandenį.
Ar galiu puode makaronams virti gaminti ir ką nors kita?
Taip, žinoma. Dauguma šių puodų yra pilnaverčiai įprastam gaminimui. Jie tinka, pavyzdžiui, sultiniams, daržovėms, bulvėms, koldūnams ar jūros gėrybėms virti. Tiesiog išimkite įdėklą ir turėsite klasikinį virimo puodą.
Kokio dydžio virimo puodo reikia keturių asmenų šeimai?
Paprastai pakanka 5–6 litrų talpos virimo puodo. Remiantis rekomendacijomis, 1 litras vandens skiriamas 100 g makaronų, todėl ruošiant didesnę porciją šis dydis yra idealus.
Ar visi virimo puodai, skirti makaronams, tinka indukcijai?
Ne visi. Jei gaminate ant indukcinės viryklės, įsitikinkite, kad virimo puodas turi magnetinį (indukcinį) dugną – šią informaciją rasite produkto aprašyme.
Ar virimo puodus, skirtus makaronams, galima plauti indaplovėje?
Dauguma kokybiškų modelių yra tinkami, bet visada laikykitės gamintojo nurodymų. Jei jums svarbu plauti indaplovėje, patikrinkite šią savybę prieš pirkdami.