Krepe blynų keptuvė MINERAL B 26 cm, su samteliu ir šepetėliu, de Buyer

Product detailed description

Puikus rinkinys auksiniams ir gardiems blynams kepti.

Paketo dalis:

• 26 cm skersmens blynų keptuvė MINERAL B, pagaminta iš bičių vaško.
• Platus silikoninis tepimo pistoletas riebalams ant keptuvės paskirstyti.
• NEMOKAMAI: buko medienos mentelė blynams apversti.

Ekologiška pakuotė.

Pateikiami mūsų virtuvės šefo Philippe'o Laruelle'o receptai ir patarimai.

Kaip prižiūrėti keptuves MINERAL B:

1. Plieninės keptuvės de Buyer - tai keptuvės visam gyvenimui, joms taip pat suteikiama viso gyvenimo garantija. Tačiau ši nuostata netaikoma pretenzijoms dėl netinkamo naudojimo. Prieš naudodami pirmą kartą atidžiai perskaitykite instrukcijas.
2. Plienas yra natūrali medžiaga, o keptuvės gaminamos rankomis. Todėl jie gali turėti nedidelių natūralių estetinių trūkumų.
3. Prieš naudodami keptuvę pirmą kartą, išpakuokite ją iš originalios pakuotės ir nuplaukite kempine po karštu tekančiu vandeniu. Kruopščiai nuplaukite vašką nuo viso keptuvės paviršiaus.
4. Sudeginkite keptuvę, procedūrą galite pamatyti dešinėje esančiame vaizdo įraše. Įjunkite vidutinio galingumo kaitlentę, kad neiššokinėtų dugnas (ypač indukcinėje kaitlentėje), ir padėkite ant jos keptuvę. Įpilkite į keptuvę apie 1-2 mm aliejaus ir kaitinkite, kol aliejus pradės rūkti = kepimas baigtas (kepimo metu pasukite keptuvę, kad aliejus patektų į vidines puses, keptuvės dugnas vietomis ims tamsėti).
5. Leiskite keptuvei atvėsti ir servetėle ar skudurėliu nuvalykite likusį aliejų, neplaukite, kad išliktų apsauginė plėvelė ir nesusidarytų rūdys, ir keptuvė bus paruošta naudoti.
6. Po naudojimo keptuvę tiesiog nušluostykite popieriniu rankšluosčiu, nes aliejumi pateptas paviršius apsaugo keptuvę. Laikykite sausoje vietoje.
7. Ploviklius naudokite tik išimtiniais atvejais ir NIEKADA nedėkite keptuvės į indaplovę arba neleiskite jai mirkti!!!
   Laipsniškas keptuvės tamsėjimas yra natūralus, nes užtikrina geresnį nelimpančio paviršiaus atsparumą. Susidariusias rūdis galima pašalinti šiurkščia kempinės puse ir patepti aliejumi, tačiau tai nėra priežastis skųstis dėl keptuvės.

Plieninė keptuvė ir indukcija:

Plienas (geležis) yra labai reaktyvus šilumos laidininkas, todėl jo indukcinio kaitinimo pajėgumas yra išskirtinis. Todėl laikykitės šių indukcinės viryklės instrukcijų:

• nenaudokite didžiausios galios. Net ir mažesnio galingumo indukcinės keptuvės galios pakanka, kad keptuvė puikiai apkeptų.
• nenaudokite stiprintuvo funkcijos (greitas šildymo įjungimas)
• neperkaitinkite keptuvės, jei ji yra tuščia