Vyno grafinas MAMBA 1,5 l, Riedel

Product detailed description

Gundanti dekanterio "Mamba" dekanteris, kurį tiesiogiai sukūrė Maximilian J. Riedelem primena to paties pavadinimo gyvatės formą. Kai vynas teka per kiekvieną raukšlę, jis du kartus perkošiamas. Taip užtikrinamas toks pat poveikis, kaip ir po kelių valandų dekantavimo įprastame dekanteryje. Dėl vertikalios padėties ir garsiosios juodosios mambos galios, perkeltos į stiklinės formą, susidaro daug oro kišenių, kurios tiesiogiai įkrauna vyną pilant į stiklines. Vynui tekant pro išlenkimus, "Mamba" skleidžia gurguliuojantį garsą, kuris garsiai lydi dekantavimo procesą, kai vynas patenka pro "Mamba" dekanterio dugne susidariusį vakuumą.

Christiano Moueix svarstymai apie dekantavimą:

"Asmeniškai aš renkuosi dekantavimą tiek jauniems, tiek brandesniems vynams. Brandžių vynų dekantavimas yra pagarbos išraiška, o jaunų vynų - pasitikėjimo išraiška. Dekantavus brandžius vynus prieš pat patiekimą, užtikrinama, kad spalva ir skaidrumas nesumažėtų dėl nuosėdų, kurios susidarė laikymo metu. Dekantavus jauną vyną likus kelioms valandoms iki patiekimo, vynas turės galimybę išvystyti savo puokštę ir įgauti brandos laipsnį, kurį kitu atveju jis pasiektų tik po daugelio metų laikymo."

PARAŠYTA APIE MUS
Žurnalo " Forbes Czechia" redaktoriai taip pat išrinko "Mamba Decanter" už patarimus, kaip pandemijos metu mėgautis gurmanišku vakaru namuose:

Ten, kur buvo barai, dabar yra skardinės. Ten, kur buvo restoranai, dabar yra maisto gaminimas, o ten, kur buvo diskotekos, yra namų garso aparatūra.
Vyno dekantavimas yra dienos įvykis. Ir žinote ką? Man tai jau net nebetrukdo.