Galisijos midijos 120 ml, 8-12 vnt. sūryme, La Narval

Product detailed description

Kai kurie midžiai pasitelkia česnako, čili arba escabeche, kad stalą puostų efektyviau. Šie tačiau renkasi kitą kelią – jie tiesiog pasirodo savo gryniausioje formoje, tarsi sakydami, kad kilgiant iš Galicijos rías, daugiau argumentų tiesiog nereikia.

Pagrindiniai privalumai:

• Galicijos midjiai sūdytame nuošalyne La Narval Premium pasižymi švariu jūros skoniu, Rías Gallegas sultingumu ir elegantišku pateikimu be sunkių padažų.
• Mytilus galloprovincialis rūšis yra vertinama visame pasaulyje, o Galicijos rías ji pasiekia išskirtinės kokybės dėl neįtikėtinai gausios jūros aplinkos.
• Rías Gallegas yra vienos didžiausių gamtinių planktono rezervuarų pasaulyje, todėl midžios pasižymi intensyvesniu skoniu ir sodresne mėsa.
• Vietinės šeimos midžias augina tradicinėse „bateas“ – plavinėse konstrukcijose, glaudžiai susijusiose su Galicijos pakrančių akvakultūra.
• Tvarus auginimo metodas suteikia produktui aiškią kilmę, etišką aspektą ir natūralų ryšį su Galicijos žvejybos tradicijomis.
• Autentiško, nuvalyto Rías jūros vandens tirpalas leidžia išsiskirti pačioms midžioms, be stipraus padažo ar jų skonio užglaistinimo.
• Natūralus paruošimas „al natural“ tinka akimirkoms, kai norite patiekti jūros delikatesus švariai, paprastai ir su pagarbą žaliavai.
• Traškus bagetėlys arba skrudinta duona puikiai papildo midžias, tačiau neperlaužia jų gaivaus jūros charakterio.
• Tapas užkandžių lėkštėje midžios puikiai dera su alyvynais, keptais paprikais, marinuotomis daržovėmis ar kitais ispaniško stiliaus delikatesais.
• Patiekus šalta, išsiskiria midžių mėsuotumas, jų sokaumas ir gryno tirpalo charakteris, nereikalingo papildomo kulinarinio apdorojimo.
• Trumpas pašildymas tinka tada, kai norite švelniai suderinti midžias su ryžiais, bulvėmis arba paprastu daržovių garniru.
• Pakuotėje yra 8–12 vienetų, todėl ji puikiai tinka mažam priešrūčiui, bendriems tapas užkandžiams arba elegantiškai jūros skonių degustacijai.
• Kreminė-turkio spalvos pakuotė su turkio grafiniu motyvu atrodo švaria, šiuolaikiška ir pabrėžia aukštesnės klasės La Narval Premium seriją.
• Dėl 3 metų galiojimo midiai gali laukti spižinėje vakaro su draugais, netikėto svečio apsilankymo arba spontanaus Galicijos skonio troškumo.
• Galicijos midiai sūdume La Narval Premium į stalą atneša tikrą Rías Gallegas skonį, šeimyninę bateas tradiciją ir tylią jūros eleganciją.

Maistinės vertės 100 g nuvainuoto produkto:

• energetinė vertė: 379 kJ / 91 kcal
• riebalai: 2,4 g
• angliavandeniai: 1,5 g (iš jų cukrų 0 g)
• druska: 2,4 g

Papildoma informacija:

• sudėtis: midūs (minkštieji), vanduo ir druska
• alergenai ir galimi dariniai: gali turėti žuvis, vėžiagyvius
• rūšis: Mytilus galloprovincialis
• kilmės regionas: Rías Gallegas, Galicija, Ispanija
• auginimas: tradicinės bateas, vietinių šeimų tvarūs Galicijos akvakultūros metodai
• tinkamumo laikas: 3 metai