Santoku peilis BAMBOO 16 cm, Samura

Product detailed description

"Samura" peiliai gaminami iš geriausio japoniško ir švediško plieno, grūdinto iki 58-61 HRC. Geležtės yra japoniškos formos, o jų galas švelniai siaurėja, todėl jos puikiai pjauna. "Samura" peiliai galandami 17 laipsnių kampu. Tai daugiau nei japoniški peiliai, bet mažiau nei europietiški peiliai. Rankenoms naudojamos geriausios šiuolaikinės medžiagos: Micarta, G10, stabilizuota mediena, plastikas su švelnia apdaila, Kratonas ir kompozitai.

"Santoku Samura Bamboo" peilis, kurio nugarėlė nusileidžia iki pat galo ir kuris yra itin ilgas, sparčiai populiarėja. Juo galima atlikti daugumą virtuvės darbų - vienu judesiu supjaustyti kopūstus, susmulkinti maistą, supjaustyti salotas ar tiesiog perkelti susmulkintą maistą į indą. Bendrą šio peilio ergonomiką pagerina išilgai geležtės esančios nedidelės ovalios įpjovos, neleidžiančios maisto gabalėliams prilipti. Speciali rankenos forma ir medžiaga užtikrina higieną, būtiną profesionalioje virtuvėje.

Pagrindiniai "Samura" peilių privalumai:

• pagamintas iš geriausio japoniško ir švediško plieno, grūdinto iki 58-61 HRC
• fantastiškas pjovimo našumas dėl japoniškos ašmenų formos ir plono kūgio nuo galo
• 17 laipsnių galandinimo kampas (t. y. didesnis nei japoniškų peilių, bet mažesnis nei europietiškų peilių)
• rankenos pagamintos iš geriausių šiuolaikinių medžiagų: mikartos, G10, stabilizuotos medienos, plastiko su švelnia apdaila, Kratono ir kompozitų

Specifikacijos:

• Bendras ilgis: 29 cm
• Geležtės ilgis: 16 cm
• Svoris: 109 g
• Geležtės medžiaga: nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: nerūdijantis plienas
• Rekomenduojama plauti rankas