Galisijos soleninės kriauklės 120 ml, 8-10 vnt. alyvuogių aliejuje, La Narval

Product detailed description

Kalavijinės midijos gali sukelti svečiams tą specifinę išraišką, kurioje susimiša smalsumas, mandagumas ir pastangos nepateikti per daug entuziazmo iškart po pirmo kąsnio. Tai beviltiškai. Kai kurie jūros delikatesai tiesiog negali likti tik mandagia pozicija ant stalo.

Pagrindiniai privalumai:

• Galicijos valgyvų moliučeiniai alyvų aliejuje La Narval Premium suteikia gryną Rías Gallegas skonį, išlaikydami paprastumą, leidžiantį pasimėgauti pačiu ingredientu.
• Ensis magnus rūšis pasižymi trapesne mėsa nei kiti moliučeiniai, todėl patiekama kiek subtilesnė, sultingesnė ir natūraliai delikatesnesnė.
• La Narval Premium šią seriją bazuoja ant skaidrumo, etikos ir autentiškumo, todėl atvirai nurodo tikslią rūšį, kilmę ir rinkimo būdą.
• Moliuskai kyla iš FAO 27 regiono, tiksliau iš Rías Gallegas, kur vietinių vandenų gausa suteikia jiems unikalų jūros skonį.
• Galicijos rīas Ensis magnus aptinkami natūraliai, todėl kilmė yra ne tik rinkodaros detalė, bet ir svarbi produkto charakterio dalis.
• Rankinį rinkimą narai atlieka potvyniu, o pėsčiomis – atpalaidu, todėl už konservų stovi nuoširdus pakrantės darbas.
• Delikatus purifikacijos procesas tame pačiame rīas vandenyje padeda išsaugoti gryną moliuskų kilmę ir jų natūralų jūros skonį.
• Alyvų aliejus papildo moliuskus švelniai ir sultingai, be sunkių padažų ar ryškių prieskonių, kurie užgožtų jų skonį.
• Tapas užkandžių lėkštėje valgyvieji moliuskai puikiai dera su skrudinta duonele, alyvynais, keptais paprikais ar kitais jūros delicatesais.
• Patiekus šalta geriausiai išsiskiria jų švelni mėsa, gryna Galicijos kilmė ir paprastas paruošimas alyvų aliejuje.
• Trumpas pašildymas tinka prie bulvių, ryžių ar daržovių, kur alyvų aliejus susijungia su švelnia jūros skoniu.
• Pakuotėje yra 8–10 vienetų, todėl ji puikiai tinka kaip maža priešlaikė, bendra degustacija arba elegantiška tapas vakaro dalis.
• Kreminė pakuotė su žaliu grafiniu motyvu atrodo švari, šiuolaikiška ir puikiai atspindi paprastą moliuskų alyvų aliejuje variantą.
• Dėl 3 metų galiojimo moliuskai gali laukti atsargose tą akimirką, kai norėsite greitai paruošti tikrą Galicijos delikatesą.
• Galicijos moliuskai alyvų aliejuje La Narval Premium jungia rankinį rinkimą, gryną kilmę ir Rías Gallegas jūros produktų švelnumą.

Maistinės vertės 100 g:

• energinė vertė: 1186 kJ / 286 kcal
• riebalai: 24 g (iš jų prisotintų riebalų rūgščių 2,5 g)
• angliavandenys: 4,5 g (iš jų cukrų 0 g)
• baltymai: 15 g
• druska: 1,1 g

Papildoma informacija:

• sudėtis: valdykliai (minkštieji), alyvuogų aliejus ir druska
• alergenai ir galimi dariniai: gali turėti žuvis, vėžiagyvius
• rūšis: valgomosios peilės, Ensis magnus
• kilmė: FAO 27, Rías Gallegas
• surinkimo būdas: rankiniu būdu, nardant potvyniu ir pėsčiomis potvyniu
• apdorojimas: subtilus purifikacijos procesas tame pačiame ría vandenyje
• tinkamumo laikas: 3 metai