Galicijos soleninės kriauklės 120 ml, 6–8 vnt. alyvuogių aliejuje su česnakais ir čili, La Narval

Product detailed description

Kalavijinės midijos gali sukelti svečiams tą specifinę išraišką, kurioje susimiša smalsumas, mandagumas ir pastangos nepateikti per daug entuziazmo iškart po pirmo kąsnio. Tai beviltiškai. Kai kurie jūros delikatesai tiesiog negali likti tik mandagia pozicija ant stalo.

Pagrindiniai privalumai:

• Galicijos kalavijinės midijos alyvuogių aliejuje su česnaku ir čili La Narval Premium suteikia gryną Rías Gallegas skonį švelniai pikantiškame variante.
• Ensis magnus rūšis turi trapesnę mėsą nei kitos midijų rūšys, todėl išsiskiria subtilesne struktūra ir maloniu, grynu jūros charakteriu.
• Produktas pasižymi tiksliu rūšies ir kilmės žymėjimu, todėl jis neatrodo kaip anonimiška jūros konservų dėžutė be aiškios istorijos.
• Midijos kyla iš FAO 27 regiono, konkrečiai iš Rías Gallegas, kur vietinių vandenų gausa natūraliai puoselėja jų skonį.
• Galicijos įlankose natūraliai aptinkami Ensis magnus, ir būtent ši aplinka suteikia šiems moliuskams jų būdingą pajūrio charakterį.
• Surinkimas vyksta rankomis – narai priplūdžio metu ir pėsčiomis atplūdžio metu, todėl kiekviena konservų dėžutė primena apie nuoširdų pajūrio darbą.
• Delikatus purifikacijos procesas tame pačiame įlankų vandenyje padeda išsaugoti gryną moliuskų kilmę ir jų natūralų jūros skonį.
• Alyvininis aliejus suteikia moliuskams sokaumo, česnakas suteikia aromatinį pagrindą, o guindilla švelniai suteikia skoniui aštresnio ispaniško posbrėžimo.
• Tapas užkandžių lėkštėje valgyvieji moliuskai puikiai dera su skrudinta duonele, alyvynais, keptais paprikais ar kitais jūros delicatesais.
• Patiekus šaldytomis, geriausiai išsiskiria delikatusi mėsa, gryna Galicijos kilmė ir švelniai pikantiškas aliejaus užpilvas.
• Trumpetai trumpai pašildyti tinka prie bulvių, ryžių arba paprastų daržovių, kuriems puikiai suteiks aliejus su česnaku ir čili.
• Pakuotėje yra 6–8 vienetų, todėl ji puikiai tinka kaip maža užkandė, bendra degustacija arba išraiškinga tapas vakaro dalis.
• Kreminė pakuotė su geltona grafika atrodo švari, kartu su tuo aiškiai išskiria variantą su alyvų aliejumi, česnaku ir čili.
• Dėl 3 metų galiojimo trukmės trumpetai gali laukti saugumoje iki akimirkos, kai norėsite greitai paruošti kažko ryškiai galiciško.
• Galicijos valgyvų trumpetai alyvų aliejuje su česnaku ir guindilla La Narval Premium sujungia rankų rinkimą, švarią kilmę ir švelnią pikantišką pakrantės skonį.

Maistinės vertės 100 g:

• energinė vertė: 1414 kJ / 300 kcal
• riebalai: 4,5 g
• angliaidratai: 8 g (iš jų cukrų 0 g)
• baltymai: 15 g
• druska: 0,58 g

Papildoma informacija:

• sudėtis: valgomosios peilės (moliuskai), alyvuogių aliejus, česnakas ir čili pipirai
• alergenai ir galimi dariniai: gali turėti žuvis, vėžiagyvius
• rūšis: valgomosios peilės, Ensis magnus
• kilmė: FAO 27, Rías Gallegas
• surinkimo būdas: rankiniu būdu, nardant potvyniu ir pėsčiomis potvyniu
• apdorojimas: subtilus purifikacijos procesas tame pačiame ría vandenyje
• tinkamumo laikas: 3 metai