Pjaustymo lentelė SHUN HINOKI 32 x 23 cm, natūrali, mediena, KAI

Product detailed description

Virtuvinė pjaustymo lentelė dažniausiai būna tik dekoracija. Tačiau KAI SHUN HINOKI atveju jo santykis su peiliu yra beveik pagrindinė istorija. Švelnesnė hinoki mediena yra palankesnė ašmenims nei kieti darbiniai paviršiai, todėl ji ypač praverčia ten, kur nenorite kokybiškų japoniškų ašmenų visą dieną siųsti į kovą su lenta, kuri akivaizdžiai turi stipresnes alkūnes.

Pagrindiniai privalumai:

• Ovali pjaustymo lentelė KAI SHUN HINOKI M DM-0812 sujungia malonią natūralią medžiagą, švelnumą ašmenims ir praktišką darbinį paviršių kasdieniam ingredientų ruošimui.
• Ji pagaminta iš japoninio puskiparisio hinoki – vidutinio minkštumo medienos, kuri yra švelnesnė peilių ašmenims ir padeda ilgiau išlaikyti jų aštrumą.
• Pjaustydami daržoves, vaisius, žoleles, mėsą ar kitus ingredientus, gausite tvirtą medinį darbinį paviršių, ant kurio patogu dirbti net ir su kokybiškais japoniškais peiliais.
• Hinoki mediena pasižymi natūraliomis antibakterinėmis ir antimikrobinėmis savybėmis, kurios yra malonus higieninis privalumas kasdien ruošiant maistą.
• Natūralus hinoki medienos atsparumas vandeniui praverčia atliekant įprastus virtuvės darbus, kur lentelė reguliariai liečiasi su ingredientų drėgme.
• Mažaug 32 × 23 × 2 cm matmenys suteikia pakankamai vietos įprastam pjaustymui, neužimdami nereikalingai daug vietos ant stalviršio.
• Ovali forma atrodo švelnesnė nei klasikinės stačiakampės lentelės ir kartu užtikrina patogų paviršių kasdieniam ingredientų pjaustymui bei ruošimui.
• Hinoki Japonijoje yra tradicinė medžiaga, naudojama ne tik virtuvės įrankiams, bet ir statant šventyklas, šventoves bei įrengiant darbinius stalus kokybiškuose suši restoranuose.
• Malonus natūralus hinoki kvapas papildo patį maisto ruošimo procesą ir suteikia lentelei išskirtinio charakterio, kurio nerasite įprastuose plastikiniuose variantuose.
• Prieš naudojimą patartina paviršių lengvai sudrėkinti, nes šis paprastas veiksmas padeda sumažinti dėmių atsiradimą nuo apdorojamų ingredientų.
• Po naudojimo lentelę pakanka nuplauti švelniu plovikliu ir leisti jai natūraliai išdžiūti, kad mediena kuo ilgiau išlaikytų savo savybes.
• Šviesi japoninio puskiparisio tekstūra ir paprasta ovali forma atrodo natūraliai ir elegantiškai, todėl lentelės nereikia iškart paslėpti po kiekvieno naudojimo.
• Modelis DM-0812 priklauso KAI SHUN serijai ir yra sukurtas kaip kokybiškas darbinis pagrindas virėjams, kurie nori savo aštriems peiliams suteikti tinkamesnį paviršių.

Papildoma informacija:

• matmenys: 32 x 23 x 2 cm
• medžiaga: japoniško puskipariso mediena (Hinoki)
• lentelė nėra skirta plauti indaplovėje ar ilgai mirkyti, todėl jai labiausiai tinka greitas valymas rankomis ir kruopštus nusausinimas