Apvalieji ryžiai paelijai 500 g, DOP Valencia medžiaginiame maišelyje, La Catedral

Product detailed description

Ryžiai La Catedral DO Valencia turi vieną simpatišką savybę: jie atrodo kukliai, tarsi paprastas ryžių maišelis, tačiau viduje tyliai planuoja paellą. Trumpų grūdų Redondo rūšis iš Albuferos regiono prie Sollanos yra būtent tas pagrindas, kuris tikrai žino, kodėl jis yra keptuvėje ir ką ten turi daryti.

Pagrindiniai privalumai:

• Apvalausi ryžiai DO Valencia atveria kelią į tikrą paellą, kreminio rizoto ir ryžių desertą, nereikėtų ieškoti tinkamo grūdų tipo.
• Redondo rūšis auga Albuferos gamtos rezervate prie Sollanos miestelio Valencijoje, t. y. regione, glaudžiai susijusiu su ryžių tradicijomis.
• Trumpagrūdžiai ryžiai turi panašų charakterį kaip „Bomba“, tačiau yra šiek tiek lipnesni, todėl puikiai tinka ir kreminėms patiekalams.
• Paelja su šiais ryžiais įgauna tvirto pagrindo, kuris geriau atitinka ispanų virtuvę nei įprasta universali ryžių rūšis iš spintos.
• Gaminant kreminę rizotą, lipnesnė grūdų struktūra padės pasiekti švelnesnį rezultatą, tad nereikės ieškoti atsitiktinės alternatyvos.
• Ryžių košė arba saldesnis ryžių desertas su jais įgauna malonesnės konsistencijos ir natūralaus, minklesnio naminio charakterio.
• Jis puikiai tinka virtuvėje tuo metu, kai norite gaminti po ispaniškai, tačiau kartu ieškote ingrediento, kurį galima naudoti ir ne tik paeljai.
• Valencijos ryžiai turi aiškią regioninę istoriją, kuri suteikia gatviam patiekalui daugiau prasmės nei anoniminis paprastų ryžių maišelis.
• Gaminant šeimai ar svečiams, pastebėsite, kad vienos pakuotės užtenka ir dideliai paeljos keptuvėlei, ir kitiems ryžių receptams.
• Šviesus, primenantis tekstilę maišelis su raudonu spausdiniu ir nusiūti kraštais atrodo tradiciškiau nei įprasta plastikinė pakuotė.
• Žymė La Catedral pabrėžia valencijską ryžių kilmę ir vizualiai tęsia ispanų gastronomijos tradicijas.
• Grynasis svoris 500 g yra praktiškas naminiam gaminimui, kai norite turėti kokybišką pagrindą kelioms ryžių patiekaloms.
• Dėl 2 metų galiojimo ryžiai gali laukti spintoje savaitgalio paeljai, kreminiam rizotui ar neplanuotam gaminimui svečiams.
• Apvalių grūdų DO Valencia ryžiai yra ingredientas akimirkoms, kai ryžių patiekalas turi būti tikras, regioninis ir pagarbą ispanų tradicijoms išrodantis.

Maistinės vertės 100 g:

• energinė vertė: 1472 kJ / 347 kcal
• riebalai: 0,53 g (iš jų prisotintų riebalų rūgščių 0,10 g)
• angliavandeniai: 77,90 g (iš tų cukrų 0,28 g)
• skaidulinės medžiagos: 1,40 g
• baltymai: 6,90 g
• druskos: 0,01 g

Papildoma informacija:

• sudėtis: 100 % ryžiai
• grynasis svoris: 500 g
• kilmė: Valensija, Ispanija
• auginimo zona: Albufera gamtos rezervatas prie Sollana miestelio
• sortė: Redondo
• tipas: trumpazirniai ryžiai
• tinkamas naudojimas: paella, kreminė rizoto, ryžių desertas
• ilgaamžiškumas: 2 metai