Šefo peilis DAMASCUS 67 20,8 cm, Samura

Product detailed description

"Samura" peiliai gaminami iš geriausio japoniško ir švediško plieno, grūdinto iki 58-61 HRC. Geležtės yra japoniškos formos, o jų galas švelniai siaurėja, todėl jos puikiai pjauna. "Samura" peiliai galandami 17 laipsnių kampu. Tai daugiau nei japoniški peiliai, bet mažiau nei europietiški peiliai. Rankenoms naudojamos geriausios šiuolaikinės medžiagos: Micarta, G10, stabilizuota mediena, plastikas su švelnia apdaila, Kratonas ir kompozitai.

Šis virėjo peilis turi sunkią rankeną, plačią ir ilgą geležtę su centriniu smaigaliu. Juo lengva pjaustyti kopūstus, daržoves ir prieskonines žoleles, taip pat lengva pjaustyti mėsą, žuvį ir paukštieną. Šis virėjo peilis yra būtina kiekvieno virėjo rinkinio dalis. "Samura Damascus 67" yra japoniško minimalizmo viršūnė. Tai gražiausias serijos peilis, plonas, su aštriais ašmenimis ir ergonomiška ovalia rankena.

Pagrindiniai "Samura" peilių privalumai:

• pagamintas iš geriausio japoniško ir švediško plieno, grūdinto iki 58-61 HRC
• fantastiškas pjovimo našumas dėl japoniškos ašmenų formos ir plono kūgio nuo galo
• 17 laipsnių galandinimo kampas (t. y. didesnis nei japoniškų peilių, bet mažesnis nei europietiškų peilių)
• rankenos pagamintos iš geriausių šiuolaikinių medžiagų: mikartos, G10, stabilizuotos medienos, plastiko su švelnia apdaila, Kratono ir kompozitų

Specifikacijos:

• Bendras ilgis: 33 cm
• Geležtės ilgis: 20,8 cm
• Svoris: 195 g
• Geležtės medžiaga: damasko plienas
• Rankenos medžiaga: mikarta
• Rekomenduojama plauti rankas