Totoriškas padažas 220 g, BORNIBUS

Product detailed description

Bornibus padažas pasižymi viena ypatinga savybe: jis gali beveik bet kokį keptą maistą įtikinti, kad jis staiga tapo daug įdomesnis. Traški žuvis, kalmarai, bulvytės ar sumuštinis – viskas staiga įgauna tą šiek tiek rūgštoką, žolelių skonį, kuris puikiai subalansuoja keptus ir traškius produktus.

Pagrindiniai privalumai:

• Švelnus kreminė padažas, idealiai tinkantis prie žuvies, jūros gėrybių arba įvairių šaltų ir šiltų patiekalų pagardinti.
• Kreminė padažo tekstūra suteikia malonų lengvumą, kuris gali paversti įprastą vakarienę su draugais į kulinarinį potyrį.
• Pagrindą sudaro rapsų aliejus, kuris užtikrina lygią struktūrą ir švelnų skonį, tinkantį plačiam gastronominiam naudojimui.
• Kiaušinio trynys suteikia padažui aksominio kremiškumo ir sodraus skonio, būdingo klasikiniam tartaro padažui.
• Rūgštūs agurkėliai suteikia ryškų gaivų akcentą, kuris suteikia padažui charakterio ir palaiko jo subalansuotą skonio profilį.
• Smulkinti svogūnai praturtina padažo struktūrą ir suteikia švelnų aromatinį sluoksnį kiekviename kąsnyje.
• Actas suteikia lengvą rūgštingumą, kuris subalansuoja kreminę tekstūrą ir sustiprina kitų ingredientų skonį.
• Lengvas saldumas kartu su žiupsneliu druskos padeda sukurti harmoningą skonio pusiausvyrą, tinkamą įvairiems patiekalams.
• Natūralus pipirų aromatas suteikia švelnų prieskoninį toną, kuris papildo gaivų šio klasikinio padažo charakterį.
• Ksantano derva guma ir guaro derva guma padeda išlaikyti stabilią kreminę konsistenciją, kurią lengva patiekti.
• Receptas paruoštas be GMO, be glitimo, be pridėtinių kvapiųjų medžiagų, be laktozės ir be dažiklių.
• Totorių padažas puikiai dera su žuvies filė, keptais patiekalais, jūros gėrybėmis ar bulvytėmis fri.

Maistinės vertės 100 g:

• energinė vertė: 2726 kJ / 663 kcal
• Riebalai: 72 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 6,2 g)
• angliavandenių: 1,2 g (iš kurių cukrų 1,0 g)
• baltymai: 1,1 g
• druskos: 0,93 g

Papildoma informacija:

• bendras svoris: 220 g
• Sudedamosios dalys: rapsų aliejus, vanduo, kiaušinio trynys (kiaušiniai, druska), marinuoti agurkai, actas, svogūnas, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga audinys: pieno rūgštis, druska, pipirų kvapioji medžiaga, konservantai (kalio sorbatas - natrio benzoatas), tirštikliai (ksantano rūgštis guma - guaro rūgštis guma), antioksidantas: EDTA.
• alergenai: kiaušiniai
• Be GMO, glitimo, laktozės ar dažiklių