Serviravimo keptuvė MINERAL B 38 x 26 cm, plienas, de Buyer

Product detailed description

Pagrindiniai privalumai:

• Plieninė kepsninė de Buyer MINERAL B, kurios matmenys 38 × 26 cm, idealiai tinka kepti mėsą, žuvį, jūros gėrybes ar daržoves.
• jį galima naudoti ant visų tipų kaitlenčių, orkaitėje ir ant įkaitusių žarijų, todėl jis yra universalus pagalbininkas gaminant maistą lauke ir namuose
• plancha puikiai tinka ruošti patiekalus be riebalų, išsaugant natūralų ingredientų skonį ir skatinant sveiką gyvenimo būdą
• pagamintas iš sunkaus anglinio plieno, kuris puikiai praleidžia šilumą ir leidžia greitai ir tolygiai kepti ant grotelių be deformacijų
• paviršius apsaugomas bičių vaško sluoksniu, kuris apsaugo nuo oksidacijos ir palengvina pirmąjį degimą
• teisingai naudojant, ant paviršiaus susidaro natūralus nelipnus sluoksnis, kuris laikui bėgant pagerėja ir leidžia lengvai apversti
• tiesios, tvirtos aliuminio rankenos yra kniedytos ir skirtos saugiam naudojimui net aukštoje temperatūroje
• žemas plokščias kraštas užtikrina patogų maisto pasiekiamumą gaminant ir patiekiant maistą tiesiai iš lėkštės
• idealiai tinka ruošti midijas, krevetes, žuvies filė, daržovių mišinius ir mėsos gabalėlius be prilipimo
• lengva valyti karštu vandeniu be ploviklių, tiesiog nuvalykite, nusausinkite ir lengvai sutepkite, kad ilgai tarnautų
• Tvirta konstrukcija ir natūralios medžiagos atspindi tradicinį prancūzišką meistriškumą ir prekės ženklo kokybę de Buyer
• minimalistinis dizainas be dangčio ir švelniai šlifuotas paviršius pabrėžia profesionalų planchos pobūdį

Papildoma informacija:

• išoriniai matmenys: 43 x 26 cm
• vidiniai matmenys: 38 x 2,5 x 26 cm
• medžiaga: plienas, aliuminis
• neturi dirbtinio nepridegančio paviršiaus, jame nėra PFOA ar PTFE
• be pridėtinių cheminių medžiagų - nekenksminga aplinkai
• estetiniai netobulumai atsiranda dėl rankų darbo ir nėra pagrindas skųstis
• prieš pirmą kartą naudodami atidžiai perskaitykite instrukcijas, kaip kūrenti ir prižiūrėti geležinę keptuvę - pretenzijos dėl netinkamo naudojimo nebus nagrinėjamos
• plauti tik rankomis

Kaip prižiūrėti keptuves MINERAL B:

1. Plieninės keptuvės de Buyer - tai keptuvės visam gyvenimui, joms taip pat suteikiama viso gyvenimo garantija. Tačiau ši nuostata netaikoma pretenzijoms dėl netinkamo naudojimo. Prieš naudodami pirmą kartą atidžiai perskaitykite instrukcijas.
2. Plienas yra natūrali medžiaga, keptuvės gaminamos rankomis. Todėl jie gali turėti nedidelių natūralių estetinių trūkumų.
3. Prieš naudodami keptuvę pirmą kartą, išpakuokite ją iš originalios pakuotės ir nuplaukite kempine po karštu tekančiu vandeniu. Kruopščiai nuplaukite vašką nuo viso keptuvės paviršiaus.
4. Sudeginkite keptuvę, procedūrą galite pamatyti dešinėje esančiame vaizdo įraše. Įjunkite vidutinio galingumo kaitlentę, kad neiššokinėtų dugnas (ypač indukcinėje kaitlentėje), ir padėkite ant jos keptuvę. Įpilkite į keptuvę apie 1-2 mm aliejaus ir kaitinkite, kol aliejus pradės rūkti = kepimas baigtas (kepimo metu pasukite keptuvę, kad aliejus patektų į vidines puses, keptuvės dugnas vietomis ims tamsėti).
5. Leiskite keptuvei atvėsti ir servetėle ar skudurėliu nuvalykite likusį aliejų, neplaukite, kad išliktų apsauginė plėvelė ir nesusidarytų rūdys, ir keptuvė bus paruošta naudoti.
6. Po naudojimo keptuvę tiesiog nušluostykite popieriniu rankšluosčiu, nes aliejumi pateptas paviršius apsaugo keptuvę. Laikykite sausoje vietoje.
7. Ploviklius naudokite tik išimtiniais atvejais ir NIEKADA nedėkite keptuvės į indaplovę arba neleiskite jai mirkti!!!
   Laipsniškas keptuvės tamsėjimas yra natūralus, nes užtikrina geresnį nelimpančio paviršiaus atsparumą. Susidariusias rūdis galima pašalinti šiurkščia kempinės puse ir patepti aliejumi, tačiau tai nėra priežastis skųstis dėl keptuvės.

Plieninė keptuvė ir indukcija:

Plienas (geležis) yra labai reaktyvus šilumos laidininkas, todėl jo indukcinio šildymo efektyvumas yra išskirtinis. Todėl laikykitės šių indukcinės viryklės instrukcijų:

• nenaudokite didžiausios galios, net ir mažesnės galios indukcinio kaitinimo įrenginio pakanka, kad kepinys būtų puikiai parudavęs
• nenaudokite stiprintuvo funkcijos (greitas šildymo įjungimas)
• neperkaitinkite keptuvės, jei ji yra tuščia