Šeikeris – pagrindinis kiekvieno barmeno įrankis
Neįmanoma įsivaizduoti kokteilių ruošimo be šeikerio. Šeikeris yra būtinas pagalbininkas maišant ingredientus į tobulai glotnų ir gaivinantį gėrimą. Nesvarbu, ar ruošiate klasikinį „Martini“, gaivinantį „Daiquiri“ ar savo originalų mišinį, kokybiškas šeikeris žymiai palengvins jūsų darbą ir suteiks gėrimų ruošimui profesionalumo.
Kokį šeikerį pasirinkti?
Yra keletas plaktuvų tipų:
- Bostono plaktuvas – susideda iš dviejų indų ir yra klasikinis pasirinkimas profesionaliems barmenams.
- Cobbler plaktuvas – trijų dalių plaktuvas su įmontuotu sieteliu, puikiai tinkantis naudoti namuose.
- Prancūziškas plaktuvas – elegantiškas dviejų dalių plaktuvas be sietelio, todėl reikalingas atskiras sietelis.
Tinkamo tipo pasirinkimas priklauso nuo jūsų pageidavimų ir patirties, tačiau visų jų tikslas yra bendras: greitai ir efektyviai sumaišyti ingredientus ir sukurti tobulai atšaldytą kokteilį.
Kodėl verta investuoti į kokybišką plaktuvą?
Kokybiškas plaktuvas turėtų būti pagamintas iš patvarių medžiagų, lengvai atidaromas ir uždaromas bei saugiai užsandarintas, kad maišant nepratekėtų gėrimas. Geras plaktuvas palengvins kokteilių ruošimą, prailgins įrankių tarnavimo laiką ir pavers visą gėrimų maišymo namuose patirtį malonesne.
Patarimas pabaigai
Jei norite turėti tikrai pilną namų barą, be plaktuvo rekomenduojame įsigyti ir kokybiškų barmeno reikmenų, elegantiškų kokteilių taurių ir praktiškų vėsintuvų. Su tuo kiekvieną kokteilį paruošite lengvai ir stilingai!