Pincetas žuvies kaulų išėmimui SHUN 14 cm, nerūdijantis plienas, KAI

Product detailed description

Žuvis lėkštėje turi atrodyti elegantiškai. Tarp dantų įstrigęs kaulas šį įspūdį paprastai sugadina gana greitai. Pincetas žuvies kaulų išėmimui KAI SHUN yra nepastebimas atsakymas į labai konkrečią problemą, kuri kitaip gali sugadinti visą finalą.

Pagrindiniai privalumai:

• KAI SHUN BC-0751 yra nerūdijančio plieno pincetas, skirtas tiksliam smulkių žuvies kaulų išėmimui ruošiant filė ir kitus žuvies patiekalus.
• Siaura ir pailga forma leidžia tikslingai išimti atskirus kaulus, be reikalo nepažeidžiant aplinkinės mėsos.
• Šiek tiek išlenktos briaunos padeda tvirtai sučiupti kaulą ir tolygiu judesiu ištraukti jį iš filė.
• Pincetas ypač praverčia atliekant galutinę iškaulintos filė kontrolę, kai mėsoje lieka smulkių kaulų, kuriuos sunku pašalinti peiliu.
• Visiškai iš nerūdijančio plieno pagamintas korpusas yra patvarus, lengvai valomas ir puikiai dera prie profesionalios KAI SHUN priedų linijos.
• Lygus metalinis korpusas neturi jokių jungčių ar sudėtingų konstrukcinių elementų, todėl jį lengva prižiūrėti švarų po darbo su žalia žuvimi.
• 13,9 cm ilgis užtikrina pakankamą pasiekiamumą dirbant su didesne filė ir kartu išlaiko tikslią pinceto galiuko kontrolę.
• Pinceto forma leidžia pirštais spausti būtent tą vietą, kurioje reikia suspausti kaulą, todėl jį lengviau kontroliuojamai ištraukti be nereikalingo nuslydimo.
• BC-0751 pravers ruošiant lašišą, upėtakį ir kitų rūšių žuvis, kurių smulkūs kaulai po filavimo paprastai išrankiojami rankiniu būdu.
• Priskyrimas SHUN serijai atitinka švarų, minimalistinį dizainą ir ypatingą dėmesį tikslumui dirbant su subtiliais ingredientais.
• Nerūdijantis plienas puikiai toleruoja reguliarų kontaktą su vandeniu bei maistu ir kartu leidžia greitai jį nuplauti po kiekvieno naudojimo.
• BC-0751 ypač įvertinsite, jei ruošiate ištisas filė ir prieš termiškai apdorodami ar patiekdami norite iš jų tikrai kruopščiai pašalinti likusius kaulus.
• Atskiro pinceto privalumas – didesnis tikslumas nei naudojant įprastas virtuvines žnyples, kurios smulkiems žuvies kaulams paprastai yra per plačios ir mažiau jautrios.
• KAI skiria dėmesį ne tik geležtėms kaip vienai iš katalogo prekių – be peilių, jie taip pat siūlo specializuotus virtuvės reikmenis, skirtus tiksliam ingredientų paruošimui.

Papildoma informacija:

• matmenys: 13,9 x 2,1 x 2,3 cm
• medžiaga: nerūdijantis plienas