odpocet
1 diena
9 už valandų
50 už minučių
9 už sekundžių

"De Buyer" virtuvės indai: praktinis serijų palyginimas

De Buyer nadobi

Ar žinojote, kad "De Buyer" indai yra vieni iš paklausiausių tarp profesionalių virėjų visame pasaulyje? Taip yra dėl išskirtinio patvarumo, preciziškos konstrukcijos ir medžiagų, leidžiančių puikiai kontroliuoti temperatūrą.

Be to, šis prekės ženklas bendradarbiauja su garsiausiais pasaulio virtuvės šefais, siekdamas užtikrinti, kad jo gaminiai atitiktų aukščiausius profesionalios gastronomijos standartus.

"De Buyer" prekės ženklas yra tiesiog prancūziškų tradicijų, elegancijos ir aukščiausios kokybės sinonimas. Nuo 1830 m. jis gamina virtuvės reikmenis, kurie yra populiarūs tiek tarp profesionalų, tiek tarp namų šeimininkų, nes tenkina įvairius kiekvienos virtuvės poreikius. Atidžiau apžvelkime svarbiausias serijas ir jų naudojimo būdus.

Viskas iš "De Buyer

"De Buyer" serijų palyginimas
mineral b
choc
prima matera
Inocuivre
Affinity
Alchimy
milady
Medžiaga
Anglinis plienas
Liejamas aliuminis
Vario
Vario
5 sluoksnių nerūdijantis plienas
3 sluoksnių nerūdijantis plienas + aliuminis
Nerūdijantis plienas
Vidinis paviršius
Anglinis plienas
Nelipnus
Nerūdijantis plienas
Nerūdijantis plienas
Nerūdijantis plienas
Nerūdijantis plienas
Nerūdijantis plienas
Suderinamumas su indukcija
Taip
Taip
Taip
Taip
Taip
Taip
Taip
Idealiai tinka
Kepimas aukštoje temperatūroje
Patiekalai, kuriems nereikia aukštos temperatūros
Puikūs padažai
Puikūs patiekalai ir padažai
Universalus maisto gaminimas
Visiems patiekalams
Kasdienis maisto gaminimas
Specifika
Reikia deginti ir reguliariai prižiūrėti
Lengvas gaminimas su minimaliu riebalų kiekiu, lengvas
Prabangūs virtuvės indai, puikus šilumos laidumas
Tradicinis dizainas, puikus šilumos laidumas
Puikus šilumos laidumas
Universalumas, klasikinis dizainas
Paprastas dizainas, ergonomiškos rankenos

De Buyer Mineral B
De Buyer Mineral B
Įžymioji "Mineral B" serija yra puikus pasirinkimas tradicinio maisto gaminimo entuziastams, ieškantiems ilgaamžių ir universalių indų. Jie pagaminti iš natūralaus anglinio plieno, kuris užtikrina ne tik didelį patvarumą, bet ir puikų šilumos laidumą, greitą įkaitimą ir aukštą temperatūrą, todėl idealiai tinka kepti arba skrudinti mėsą ar daržoves. Dėl tinkamo apkepimo, kurį būtina atlikti prieš pirmą naudojimą, jis įgauna patiekalai natūralios nelimpančios savybės. Kadangi "Mineral B" indų sudėtyje nėra jokių cheminių dangų, jų gamybą galima vadinti ekologiška.

"Mineral B" seriją sudaro įvairūs variantai:
  • Mineralinis B elementas: Paprastoji versija su plienine rankena, tinkama naudoti visų tipų viryklėse ir orkaitėse.
  • Mineralinis B Bois: Elegantiška versija su buko medienos rankena, idealiai tinkanti serviravimui ir stilingam valgymui. Dėl medinės rankenos netinka naudoti orkaitėje.
  • Mineralinis B LOQY: Variklis su nuimama rankena, kuri taupo vietą ir leidžia lengvai naudoti net orkaitėje.
  • Mineral B Pro: Virpstas su ergonomiška nerūdijančio plieno rankena, atsparia aukštai temperatūrai ir puikiai tinka naudoti orkaitėje. Šis variantas suderina tvirtumą ir patogų valdymą, todėl yra puikus pasirinkimas profesionaliems virėjams.

De Buyer Mineral B


de buyer choc
"De Buyer Choc
"De Buyer Choc" serija skirta tiems, kurie ieško lengvo valdymo, greito ir sveiko maisto gaminimo su minimaliu riebalų kiekiu. Asortimentas pagamintas iš lieto aliuminio ir turi nepridegantį paviršių, kuris yra labai atsparus įbrėžimams. Indai "De Buyer Choc" yra lengvi, lengvai valdomi ir puikiai tinka subtiliems patiekalams, pavyzdžiui, žuviai, kiaušiniams, taip pat padažams, gaminti.

Skirtingi "Dey Buyer Choc" serijos variantai:
  • Choc Bois: Šiame variante derinamas lieto aliuminio lengvumas ir patvarus nepridegantis paviršius su buko medienos rankena. Dėl to jis tinka ne tik orkaitėje, bet ir puikiai tinka patiekti.
  • Choc Etreme: Versija su itin atspariu nelimpančiu paviršiumi, kuris yra atsparus įbrėžimams ir intensyviam naudojimui. Ši keptuvė idealiai tinka labai dažnai gaminti maistą namų sąlygomis ir profesionaliose virtuvėse.
  • Choc Extreme Loqy: Pakeičiamasis su nuimama rankena, kad būtų lankstesnis. Leidžia naudoti orkaitėje ir lengvai laikyti. Idealiai tinka ieškantiems universalaus ir vietos taupančio sprendimo.
  • Choc Resto indukcija: Specialus variantas su magnetiniu nerūdijančiojo plieno pagrindu, skirtas naudoti ant indukcinių plokščių. Derinamos nelimpančios savybės ir suderinamumas su visų tipų viryklėmis.

De Buyer Choc


Mūsų patarimas
Taip pat skaitykite
->
cisteni panvi
Svarbiausias iš įvairių medžiagų pagamintų indų valymo vadovas
Tinkama priežiūra ne tik užtikrina gražią išvaizdą ir švarą, bet ir gerokai prailgina indų tarnavimo laiką. Tačiau kiekvienai medžiagai reikia skirtingo valymo būdo. Patarsime, kaip prižiūrėti virtuvės indus, kad jie tarnautų kaip nauji.
De Buyer Prima Matera
De Buyer Prima Matera

"Prima Matera" kolekcija - tai geriausias prabangios elegancijos ir funkcionalumo derinys. Šiuose išskirtiniuose virtuvės induose tradicinis varis, garsėjantis puikiu šilumos laidumu, derinamas su nerūdijančiu plienu iš vidaus. Dėl tokios konstrukcijos indai ne tik puikiai atrodo, bet ir sudaro idealias sąlygas gaminti aukščiausio lygio maistą.

Ši kolekcija sukurta specialiai maisto gaminimas ant indukcinių kaitlenčiųkuris variniuose induose pasitaiko labai retai. Dėl šios detalės "Prima Matera" serijos indai yra universalus pasirinkimas net ir šiuolaikinėse virtuvėse. Šios serijos keptuvėse ir puoduose galima tiksliai reguliuoti temperatūrą, o tai labai svarbu gaminant subtilius padažus, karamelę ar kitus patiekalus, kai svarbi kiekviena detalė.

Elegantiškas kolekcijos dizainas suteikia prabangos ir puikiai tinka patiekti tiesiai ant stalo. Prima Matera - tai tiesiog puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško tobulo stiliaus derinio, nesumažindami funkcionalumo.


De Buyer Prima Matera


De Buyer Inocuivre
"De Buyer Inocuivre

"Inocuivre" serijoje tradicinio vario grožis derinamas su puikiu funkcionalumu. Išorinis vario sluoksnis pasižymi puikiu šilumos laidumu, todėl greitai ir tolygiai įkaista visas paviršius, o vidinis nerūdijančiojo plieno sluoksnis ne tik palengvina priežiūrą, bet ir užtikrina indų atsparumą rūgštiems maisto produktams.

Palyginti su modernesne ir prabangesne "Prima Matera" kolekcija, "Inocuivre" labiau pabrėžia tradicinį maisto gaminimo žavesį. Šiai serijai būdingos ketaus rankenos, suteikiančios indams tvirtumo ir leidžiančios lengvai juos valdyti net esant aukštai temperatūrai. Ši detalė ne tik sustiprina kaimišką indų stilių, bet ir prisideda prie jų ilgaamžiškumo.

"Inocuivre" idealiai tinka išrankiems virėjams, kurie vertina tikslią temperatūros kontrolę ruošdami subtilius patiekalus. Indų universalumą pabrėžia jų suderinamumas su indukcinėmis kaitlentėmis ir elegantiška išvaizda, kurią galite drąsiai palikti išsiskirti patiekdami patiekalus.


De Buyer Inocuivre


De Buyer Affinity
"De Buyer Affinity

"Affinity" serija yra kokybės ir funkcionalumo viršūnė ir patenkins visų reiklių namų virėjų poreikius. Ji pagaminta iš 5 sluoksnių medžiagos, kurioje derinamas nerūdijantis plienas ir aliuminis, kad būtų užtikrintas nepriekaištingas šilumos laidumas ir tolygus kepimas. Ši technologija leidžia greitai reaguoti į temperatūros pokyčius, o tai įvertins visi, kurie nori visiškai kontroliuoti maisto gaminimą.

"Affinity" indai skirti naudoti visų tipų viryklėse, įskaitant indukcines, ir turi ergonomiškas rankenas, kad būtų patogu su jais dirbti. Elegantiškas dizainas suteikia virtuvei modernią išvaizdą, o tvirta konstrukcija užtikrina ilgą tarnavimo laiką. Ši kolekcija idealiai tinka įvairiems patiekalams ruošti - nuo padažų iki mėsos ir daržovių kepimo. Affinity yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško išskirtinio funkcionalumo ir estetiško dizaino derinio.


De Buyer Affinity


De Buyer Alchimy
De Buyer Alchimy
Kolekcijoje "Alchimy" derinamas preciziškas meistriškumas, universalumas ir elegantiškas dizainas. Indai yra pagamintas iš trisluoksnės konstrukcijos, kurioje derinamas nerūdijantis plienas ir aliuminis. Tai užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir greitą reakciją į temperatūros pokyčius, o tai įvertins kiekvienas kruopštus virėjas.

"Alchimy" asortimentas suderinamas su visų tipų viryklėmis, įskaitant indukcines, ir puikiai tinka įvairiems patiekalams gaminti. Ergonomiškos rankenos sukurtos taip, kad gaminant maistą būtų patogu valdyti ir saugu, o patvari konstrukcija atlaiko kasdienio naudojimo sunkumus. Be to, dėl minimalistinio dizaino ši viryklė tinka bet kuriai virtuvei.

Kolekcijoje suderintas praktiškumas ir ilgaamžiškumas, todėl ją įvertins ir pradedantieji virėjai, ir tie, kurie rimtai žiūri į maisto gaminimą. "Alchimy" indai taps ne tik patikima, bet ir nuolatine virtuvės įrangos dalimi.

  • LOQY alchimy: Tai indai su nuimamomis rankenomis, todėl juos lengva laikyti ir galima naudoti net orkaitėje. Praktiškas sprendimas virėjams, ieškantiems lankstumo ir taupantiems vietą.

De Buyer Alchimy


Mūsų patarimas
Taip pat skaitykite
->
ocelove panve de buyer
Plieninių keptuvių "De Buyer" palyginimas: kuri jums tinka?
Ieškote "De Buyer" keptuvės? Turime jums patogų visų serijų palyginimą.
De Buyer Milady
De Buyer Milady

"Milady" asortimentas yra paprastumo, patvarumo ir praktiškumo sinonimas, todėl idealiai tinka kasdieniam maisto ruošimui namuose. Šie virtuvės indai pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kuris užtikrina ilgaamžiškumą ir lengvą priežiūrą. Nerūdijančio plieno paviršius yra atsparus rūgštims ir nesugeria kvapų, todėl galite ruošti įvairius patiekalus, nenusileisdami kokybei.

Dėl universalios konstrukcijos "Milady" suderinama su visų tipų viryklėmis, įskaitant indukcines. Ergonomiškos rankenos suprojektuotos taip, kad būtų maksimaliai patogu ir saugu su jomis dirbti. Be to, ši kolekcija pasižymi tvirta konstrukcija, kuri atlaiko intensyvų naudojimą ir kartu išlaiko elegantišką, tačiau santūrią išvaizdą, tinkančią bet kuriai virtuvei.

"Milady" yra puikus pasirinkimas virėjams, ieškantiems patikimų ir universalių virtuvės indų, kuriais galima ruošti nuo paprastų kasdienių patiekalų iki sudėtingesnių kulinarinių iššūkių. Dėl santūrios elegancijos ir ilgaamžiškumo tai ne tik praktiškas įrankis, bet ir nesenstanti investicija į virtuvės įrangą.


De Buyer Milady