Bazilikų padažas 240 g, BORNIBUS

Product detailed description

Yra patiekalų, kurie turi aiškią pagrindinę žvaigždę. Ir tada yra patiekalų, kurie be padažo šiek tiek nuobodžiauja. Bazilikų padažas turi talentą tapti būtent ta detale, kuri viską pažadina. Makaronai atgyja, keptos daržovės įgauna charakterį, o paprastas skrebutis pradeda turėti gana didelių ambicijų.

Pagrindiniai privalumai:

• Aromatinis padažas iš šviežių bazilikų ir kedrų riešutų, idealiai tinkantis makaronams, užkandžiams ar Viduržemio jūros patiekalams pagardinti.
• Ryškus šviežių bazilikų skonis sukuria gaivų žolelių charakterį, suteikiantį virtuvei saulėtos Viduržemio jūros gastronomijos atmosferą.
• Didelis šviežių bazilikų kiekis suteikia padažui intensyvią žalią spalvą ir natūralų aromatą, būdingą itališkai virtuvei.
• Kedrų riešutai suteikia subtilų riešutų skonį ir prisideda prie sodresnės padažo tekstūros kiekviename kąsnyje.
• Rapsų aliejus padeda sukurti lygų konsistenciją ir leidžia lengvai sumaišyti padažą su makaronais ar kitais ingredientais.
• Alyvuogių aliejus suteikia subtilų Viduržemio jūros charakterį ir sustiprina bazilikų bei kitų naudotų ingredientų skonį.
• Dezodruotas česnakas suteikia šiek tiek aštrų aromatą, papildantį gaivų žolelių profilį visam padažui.
• Prieskoniai ir druska sukuria harmoningą skonių balansą, kuris sustiprina natūralų bazilikų ir kedrų riešutų aromatą.
• Citrinų rūgštis padeda išlaikyti subalansuotą skonį ir palaiko gaivų šios žolelių specialybės charakterį.
• Pada tinka makaronams, bet taip pat puikiai papildys bruschettas, sumuštinius ar įvairius šaltus užkandžius.
• Taip pat puikiai tinka kaip skonio sluoksnis salotoms, daržovių patiekalams ar pagardinti keptoms daržovėms.
• Receptas paruoštas be glitimo, be pridėtų kvapiklių, be laktozės ir be dažiklių.

Maistinės vertės 100 g:

• energetinė vertė: 975 kJ / 233 kcal
• riebalai: 22,5 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,5 g)
• angliavandeniai: 5,5 g (iš kurių cukrų 0,5 g)
• baltymai: 2,0 g
• druska: 2,0 g

Papildoma informacija:

• bendra masė: 240 g
• sudėtis: šviežias bazilikas (41 %) (alyvuogės, druska), vanduo, rapsų aliejus, džiovinti česnakai, druska, alyvuogių aliejus, pinijų riešutai, prieskoniai, rūgštingumo reguliatorius: citrinos rūgštis, stabilizatorius: ksantano guma, antioksidantas: arbatos ekstraktas, konservantas: kalio sorbatas
• alergenai: pinijų riešutai
• nealkoholinis, be pridėtų kvapų, be laktozės ir be dažiklių