Aioli 220 g, BORNIBUS

Product detailed description

Atidarykite stiklainį tik todėl, kad norite įdėti šiek tiek padažo prie vakarienės. Tada paragavote vieną kąsnį, kitą, trečią… ir staiga pradedate galvoti, ar nebūtų gerai pridėti dar kelis traškučius ar gabalėlį batono. Nes ajoli turi vieną nemalonią savybę – kai ji jau ant stalo, retai kada apsiribojama tik vienu šaukšteliu.

Pagrindiniai privalumai:

• Ajoli yra kreminė česnakų padažas, įkvėptas Viduržemio jūros virtuvės, idealiai tinkantis prie žuvies, jūrų gėrybių arba įvairių šiltų ir šaltų patiekalų gardinti.
• Švelni ir kreminė padažo tekstūra suteikia pilną skonį, kuris patiekalams suteiks malonų Viduržemio jūros charakterį ir kulinarinį gilumą.
• Recepto pagrindas yra rapsų aliejus, kuris užtikrina lygią konsistenciją ir švelnią tekstūrą, tinkamą kasdieniam gastronominiam naudojimui.
• Kiaušinio trynys suteikia padažui aksominį kremiškumą ir natūraliai sodrų skonį, būdingą tradiciniam aïoli.
• Granuliuoti česnakai suteikia padažui intensyvius aromatinius tonus, kurie puikiai papildo žuvį, jūros gėrybes ar keptas daržoves.
• Natūralus česnako aromatas sustiprina padažo charakterį ir sukuria pilnesnį Viduržemio jūros tradicijų įkvėptą skonio profilį.
• Actas suteikia švelnų rūgštingumą, kuris subalansuoja kreminę tekstūrą ir palaiko skonių harmoniją kiekviename kąsnyje.
• Lengvas saldumas ir žiupsnelis druskos sukuria subalansuotą skonių derinį, tinkantį plačiam kulinariniam naudojimui.
• Natūralus pipirų aromatas suteikia švelnų prieskoninį toną, kuris papildo visos padažo česnako charakterį.
• Ksantano guma ir guaro guma padeda išlaikyti stabilią kreminę konsistenciją, tinkamą patogiam patiekimui.
• Receptas paruoštas be GMO, be glitimo, be pridėtinių kvapiųjų medžiagų, be laktozės ir be dažiklių.
• Aïoli puikiai tinka prie žuvies, jūrų gėrybių, keptų daržovių arba kaip įdomus priedas prie sumuštinių.

Maistinės vertės 100 g:

• Energinė vertė: 2719 kJ / 661 kcal
• Riebalai: 71 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 6,2 g)
• Angliavandeniai: 3,9 g (iš kurių cukrų 2,3 g)
• baltymai: 1,8 g
• Druska: 1,5 g

Papildoma informacija:

• bendras svoris: 220 g
• Sudedamosios dalys: rapsų aliejus, vanduo, kiaušinio trynys (kiaušiniai 89 %, druska), actas, česnako granulės (3,1 %), cukrus, natūralus česnako aromatas (0,8 %), druska, pipirų aromatas, konservantai (kalio sorbatas, natrio benzoatas), tirštikliai (ksantano derva guma, guaro derva guma), antioksidantas: EDTA.
• alergenai: kiaušiniai
• ne­tu­ri GMO, glitimo, pridėtinių aromatų, laktozės ar dažiklių