Ledų gaminimo aparatai

Ledų gaminimo aparatai - ledų gamyba patogiai įsitaisius namuose

Kas yra ledų gaminimo aparatas?

ledų gaminimo aparatas - tai aparatas, kuriame sukamas ir šaldomas centrinis indas, kad jame esantis kremo mišinys sustingtų į ledus. Šiuo gaminimo aparatu taip pat galite gaminti ledus be pieno produktų, gelato ir šerbetą.

Svetainėje Kulina's turime gerai žinomų gamintojų ledų gaminimo aparatų, pvz KitchenAid ir WMF ir jie gali pagaminti puikiausius ledus, kokių tik trokštate namuose.

Kaip veikia ledų gaminimo aparatas ?

Norint pagaminti ledus, ledų ledų gaminimo aparatas užšaldomas kelių ingredientų mišinys. Paprastai atliekant šią procedūrą reikia iš anksto užšaldyti nuimamą indą, pripildytą skysto aušinimo skysčio. Pienas, grietinėlė, cukrus ir kvapiosios medžiagos, iš kurių gaminami ledai, gaminami atskirai ir atšaldomi.

Į ledų ledų gaminimo aparatas įdėjus užšaldytą indą, mišinys supilamas į ledų ledų gaminimo aparatas . Mišinys palaipsniui užšaldomas, o įjungus mašiną pridedama oro, kad būtų sukurta lygi tekstūra. Besisukanti mentelė maišydama ir braukdama mišinį nuo šaltų dubens sienelių. Ledai išimami ir dedami į šaldiklį, kad toliau kietėtų, kol bus pasiekta tinkama konsistencija.

Kokius ledus galite pasigaminti namuose naudodami ledų gaminimo aparatas?

Naudodami ledų gaminimo aparatasgalite pasigaminti įvairių skonių ir rūšių ledų tiesiog savo namuose. Štai keletas ledų rūšių, kurias galite pasigaminti naudodami ledų gaminimo aparatas:

• Vaniliniai ledai: Klasikiniai ir nesenstantys naminiai vaniliniai ledai yra mėgstamiausi. Kad būtų sodresnio skonio, į jį galima įpilti tikrų vanilės pupelių.

• Šokoladiniai ledai: Šokoladiniai ledai: Pasimėgaukite naminių šokoladinių ledų dekadentiškumu, kurie gali būti gaminami iš kakavos miltelių arba lydyto šokolado.

• Braškių ledai: Šviežios braškės, įmaišytos į ledų pagrindą, sukuria nuostabų vaisinį skanėstą.

• Mėtų šokolado drožlių: Populiarus pasirinkimas - gaivūs mėtų ledai su šokolado drožlėmis.

• Sausainiai ir grietinėlė: Susmulkinti šokoladiniai arba vaniliniai sausainiai, įmaišyti į ledų pagrindą, suteikia nuostabų sausainių ir grietinėlės skonį.

• Kavos ledai: Kavos entuziastams būtina išbandyti kreminius kavos skonio ledus.

• "Rocky Road": Šiame skonyje šokoladiniai ledai derinami su zefyrais, riešutais (dažnai migdolais) ir kartais papildomais priedais, pvz., šokolado drožlėmis.

• Vaisių šerbetas: ledų gaminimo aparatas galima gaminti šerbetus iš trintų vaisių, cukraus ir kartais citrusinių vaisių.

• Pistacijų ledai: Pistacijų ledai: pagaminti iš tikrų pistacijų, todėl pasižymi unikaliu riešutų skoniu.

• Sviestas su pekano riešutais: Sviestinių ledų ir karamelizuotų pekano riešutų mišinys sukuria sodrų ir traškų malonumą.

• Karamelės sūkurys: Į ledų pagrindą įpilkite naminio karamelinio padažo, kad gautumėte saldų ir kreminį skanėstą su nuostabiais karamelės sūkuriais.

• Vaisių sūkurys: Vaisių tyrės ar konservai į vanilinį ar kitokį pagrindą: įmaišykite vaisių tyrės ar konservų į vanilinį ar kitokį pagrindą, kad pajustumėte vaisių skonį.

• Klevų riešutai: suteikite savo ledams šilto, išskirtinio klevų sirupo skonio ir graikinių riešutų traškesio.

• Žalioji arbata Matcha: Norėdami unikalaus ir šiek tiek žemiško skonio, pasigaminkite matcha žaliosios arbatos ledų, naudodami matcha miltelius.

• Levandų medus: Sukurkite rafinuotą skonį į ledų pagrindą įmaišydami džiovintų levandų žiedų ir truputį medaus.

Tai tik keli pavyzdžiai iš daugybės ledų skonių, kuriuos galite sukurti naudodami ledų ledų gaminimo aparatas. Eksperimentuodami su įvairiais skoniais ir mišiniais galite pritaikyti ledus pagal savo skonį.

Kaip prižiūrėti ledų gaminimo įrenginius?

Prieš pradėdami bet kokį ledų gaminimo įrenginio valymą ar techninę priežiūrą, turite atjungti ledų gaminimo aparatas nuo pagrindinio maitinimo šaltinio ir patikrinti, ar jis visiškai atvėso. Tada:

• Švelniu, drėgnu rankšluosčiu nuvalykite ledų gaminimo aparatas maitinimo bloką ir greitam užšaldymui skirtą dubenį, tada visiškai nusausinkite.
• Nuplovę irklentę šiltu muiluotu vandeniu, visiškai ją nuplaukite.
• Jei maistą sunku pašalinti, naudokite neabrazyvinį šveitiklį.
• Ledų gaminimo aparato negalima panardinti į vandenį ar kitą skystį.
• Po kiekvieno naudojimo ledų gaminimo aparatas reikia išvalyti.

Jei mėgstate gaminti maistą patalpoje, galite išbandyti ir kitas virtuvės mašinas, pvz., duonos keptuves, jogurto ir dešrainių keptuves.