Konditerinis švirkštas LE TUBE 750 ml, su priedais, de Buyer

Product detailed description

„LE TUBE“ šiame rinkinyje yra nebe tik konditerinis švirkštas, o visa maža gamybos linija saldžioms ambicijoms. Vieną akimirką jis puošia, kitą – pildo, o netrukus spaudžia tiek daug skirtingų formų sausainių, kad kepimo skarda pradeda priminti katalogą. Taip namų konditerija įgyja sistemą, tempą ir įtartinai profesionalius rezultatus.

Pagrindiniai privalumai:

• Konditerinis švirkštas „de Buyer LE TUBE“ leidžia tiksliai dozuoti, pildyti, formuoti ir dekoruoti saldžius bei sūrius gaminius.
• Slėginis stūmoklis yra patogesnė alternatyva klasikiniam konditeriniam maišeliui ir leidžia aiškiau bei tvarkingiau dirbti su paruošta mase.
• Reguliavimo ratukas nustato kiekvienu paspaudimu išspaudžiamą kiekį, todėl atskiros porcijos išlieka vienodos ir vizualiai suderintos.
• Gamindami desertus, sausainius ar vieno kąsnio užkandžius, neprivalote spėlioti kiekvienos porcijos dydžio ir vėliau jo sudėtingai koreguoti.
• Patogi rankena ir metalinė valdymo svirtis palengvina pakartotinį dozavimą, net ir ruošiant didesnę desertų partiją.
• Permatoma talpykla leidžia stebėti likusį mišinio kiekį ir laiku pasiruošti kitą porciją be jokių nemalonių staigmenų.
• „LE TUBE“ tinka tiek šaltiems, tiek karštiems mišiniams iki 100 °C, todėl lengvai prisitaiko prie įvairių konditerijos ir gastronomijos darbų.
• Jį galite naudoti kremams, putėsiams, tešlai, įdarams ir kitiems mišiniams, kuriuos reikia švariai išspausti arba tiksliai padalyti.
• Rinkinyje yra 2 tritano antgaliai, skirti tolygiam dozavimui ir dekoratyviniam puošimui, priklausomai nuo pageidaujamo rezultato.
• Suderinamumas su visais „de Buyer“ tritano antgaliais leidžia palaipsniui plėsti formų asortimentą neperkant kito konditerinio švirkšto.
• Antgalio keitimas užtrunka vos kelias sekundes – tereikia atsukti priekinį dangtelį ir uždėti pasirinktą variantą.
• Pridedamas sausainių rinkinys paverčia „LE TUBE“ praktišku pagalbininku, padedančiu sukurti taisyklingos formos sausainius, paruoštus kepti.
• 13 nerūdijančio plieno diskelių leidžia keisti įvairius motyvus ir iš vienos tešlos paruošti vizualiai įvairesnę sausainių kolekciją.
• Gaminant sausainius, vertikali švirkšto padėtis ir kambario temperatūros mišinys padeda išgauti švaresnes bei tolygesnes formas.
• Vienodai išspausti sausainiai kepa panašiu greičiu, o patiekti padėkle atrodo tvarkingiau be jokio papildomo rankinio formavimo.
• Moduliniai priedai leidžia greitai pereiti nuo torto dekoravimo prie kepinių pildymo ar visos sausainių partijos gamybos.
• Tvirta kompozitinio polimero konstrukcija yra paruošta reguliariam naudojimui tiek namų, tiek profesionalioje konditerijoje.
• Baigus darbą, plaunamas dalis galima plauti indaplovėje, taip sutrumpinant tvarkymosi laiką po didesnio kepimo.
• Prancūziška gamyba pradžiugins tuos, kurie ieško tikslaus konditerijos įrankio su patvirtinta kilme ir plačiu pritaikymu.

Rinkinyje yra:

• 1x konditerinis švirkštas „LE TUBE“
• 1x lygus konditerinis antgalis U8 – skersmuo 11 mm
• 1x žvaigždutės formos konditerinis antgalis D8 – skersmuo 11 mm
• 13x nerūdijančio plieno diskelių sausainiams

Papildoma informacija:

• ilgis: 38 cm
• plotis: 10 cm
• medžiaga: kompozitinis polimeras, metalas, tritanas
• galima plauti indaplovėje