Daugiafunkcinis virimo puodas: kam tinka ir kada yra nereikalingas

multifunkční hrnec

Jis gali paruošti vakarienę vienu paspaudimu, taupo laiką ir indus bei siūlo daug funkcijų viename – tai yra daugiafunkcis virimo puodas. Tačiau ne kiekvienam jis suteiks tikrą pasitenkinimą. Pažiūrėsime, ką visi šie virimo puodai gali, kokie tipai egzistuoja, pagal ką rinktis ir kada geriau pagalvoti apie jų pirkimą.

Kas yra daugiafunkcis virimo puodas ir ką jis gali?
Daugiafunkcis virimo puodas yra elektrinis prietaisas, leidžiantis gaminti maistą įvairiais būdais – nenaudojant viryklės ar orkaitės. Priklausomai nuo tipo, jis gali:
  • virti (greitai ir lėtai)
  • troškinti
  • kepti ir apkepkite
  • kepti
  • virti garuose
  • paruošti ryžius, sriubas ir jogurtą
  • o kai kurie modeliai taip pat gali gaminti sous-vide arba greitpuodyje
Daugiafunkciai puodai

Kokybiški daugiafunkciai puodai


Palyginkime tai

Ar daugiafunkcis virimo puodas tinka jums?

hrnec multifunkcni
Kam tai prasminga:
  • Labai užimtiems žmonėms, kurie nori greitai paruošti visą patiekalą
    Tiesiog įdėkite ingredientus, nustatykite programą ir skirkite laiko kitiems dalykams. Virimo puodas pasirūpins maisto gaminimu be nuolatinės priežiūros – idealus kiekvienam, kuris vakare mieliau ilsisi, nei stovi prie viryklės.
  • Šeimoms su vaikais, kur dažnai gaminama dideliais kiekiais
    Daugiafunkciai virimo puodai yra pakankamai talpūs ir siūlo universalų panaudojimą – nuo sriubų iki rizoto ir troškintos mėsos. Jie lengvai paruoš pietus ir vakarienę keturiems ar daugiau valgytojų.
  • Sveikos virtuvės mėgėjams
    Maisto gaminimas garuose, troškinimas be riebalų arba kepimas karštu oru daro daugiafunkcį puodą puikiu sąjungininku tiems, kurie rūpinasi sveikesniu gyvenimo būdu ir nori išvengti kepimo aliejuje.
  • Pradedantiesiems ir techniškai išprususiems virėjams
    Dėl iš anksto nustatytų programų jums nereikės bijoti sudėtingesnių receptų. Virimo puodas pats stebi temperatūrą, slėgį ir laiką. Be to, pažangesni modeliai siūlo išsamius nustatymus tiems, kurie nori pažaisti su maistu.
  • Tiems, kurie turi mažai vietos virtuvėje
    Jei neturite vietos ryžių virimo puodui, šutintuvui, gruzdintuvei ir lėtaeigiui puodui atskirai, daugiafunkcis modelis padės sutaupyti vietos ir pakeis kelis prietaisus vienu.
Kam jis nereikalingas:
  • Tiems, kurie gamina tik išskirtiniais atvejais arba mažais kiekiais
    Jei jums pakanka paprasto maisto keptuvėje, o gaminimas jums nėra kasdienė rutina, daugiafunkcis virimo puodas didžiąją laiko dalį užims tik vietą ant stalviršio.
  • Tiems, kurie gamina su entuziazmu ir mėgsta viską kontroliuoti
    Jei mėgaujatės gaminimu kaip kūrybiniu procesu ir jums patinka pagardinti, maišyti ir reguliuoti temperatūrą, daugiafunkcis virimo puodas jus apribos. Automatinės programos yra patogios, bet neleidžia jums įsikišti į gaminimo procesą – todėl gali veikti labiau kaip kliūtis nei pagalba.
  • Tiems, kurie jau turi gerai įrengtą virtuvę
    Jei turite patikimą greitpuodį, ryžių virimo puodą, lėtaeigį puodą ir gruzdintuvę, daugiafunkcis modelis jums nieko iš esmės naujo nebeatneš. Funkcionalumas dažnai iš dalies sutampa su tuo, ką jau turite.
  • Tiems, kurie nesusigaudo su moderniomis technologijomis
    Daugiafunkciai puodai turi skaitmeninį valdymą ir platų programų pasirinkimą. Jei elektroniniai prietaisai jums kelia problemų, daugiafunkcinis virimo puodas gali būti jums be reikalo sudėtingas ir nepatogus naudoti.
  • Tiems, kurie nenori dar vieno didelio prietaiso
    Net jei vienas virimo puodas pakeičia kelis kitus, jis vis tiek yra didelis prietaisas, kuriam reikia vietos, ir į tai reikia atsižvelgti.
Mūsų patarimas
Taip pat skaitykite
->
elektricka friteza
Elektrinis virimo puodas – sužinokite, kurį pasirinkti
Karšto oro gruzdintuvė, sous-vide, ryžių virimo puodas ar dar kas nors? Galbūt jums reikia visai kito virimo puodo nei daugiafunkcinis...
Kaip išsirinkti daugiafunkcį virimo puodą?
hrnec multifunkcni
Talpa
Prieš rinkdamiesi pagalvokite, kiek žmonių gaminsite. 3 litrų talpos virimo puodo pakaks vienam asmeniui arba porai, tačiau keturių asmenų šeimai geriau rinktis 5–6 litrų talpos variantą. Talpa turi įtakos ne tik maisto kiekiui, bet ir virimo puodo matmenims.
Funkcijos ir programos
Daugiafunkcis automatiškai nereiškia, kad jis gali viską. Kai kurie modeliai gali gaminti maistą slėgiu, kiti – kepti karštu oru, gaminti jogurtą, virti garuose arba sous-vide. Apsispręskite, kurias funkcijas tikrai naudosite, ir nesusigundykite vien ilgu galimybių sąrašu.
Valdymas
Ar jums labiau patinka paprastas valdymas, ar jums tinka jutiklinis ekranas ir išsamūs nustatymai? Kai kurie modeliai siūlo intuityvų valdymą vienu mygtuku, kiti reikalauja daugiau nustatymų – tai priklauso nuo to, kas jums asmeniškai tinka.
Valymas
Nuimamas indas su nelimpančia danga, minimalus įdubų skaičius ir galimybė plauti indaplovėje yra dideli privalumai. Rinkdamiesi įsitikinkite, kad atskiras dalis galima lengvai išardyti ir išvalyti net ir po kasdienio naudojimo.
Priedai
Kai kuriuose modeliuose yra garų krepšelis, kepimo grotelės, antras vidinis indas arba praktiškas matavimo indelis. Apsvarstykite, ar tokie priedai jums tiks, ar liks nepanaudoti.
Vieta
Daugiafunkcis virimo puodas gali pakeisti kelis prietaisus, bet vis tiek užima vietos. Apsvarstykite, ar jį laikysite nuolat ant stalviršio, ar jį sandėliuosite – ir ar turite pakankamai vietos spintelėje ar stalčiuje.
jak čistit multifunkční hrnec
Ar daugiafunkcį virimo puodą sunku valyti?
Vienas iš didžiausių daugiafunkcio virimo puodo privalumų yra gaminimas viename inde. Tai reiškia mažiau nešvarių indų – ir, šiek tiek pasirūpinus, gana paprasta prietaiso priežiūra. Vis dėlto verta atkreipti dėmesį į konkretaus modelio konstrukciją. Dauguma daugiafunkcių puodų turi:
  • išimamą virimo indą su nelimpančia danga – jį tereikia nuplauti arba įdėti į indaplovę,
  • nuimamą dangtį arba bent jau dangčio dalis (pvz., tarpiklį, vožtuvą), kuriuos retkarčiais reikia išardyti ir išplauti,
  • Kondensato talpykla, kuri surenka verdant susidariusį vandens perteklių – ją kartais reikia ištuštinti ir išvalyti,
  • Priedai (krepšeliai, grotelės ir pan.), kuriuos paprastai galima plauti indaplovėje, tačiau kai kuriuos riebalų ar krakmolo likučius gali tekti iš anksto nuvalyti rankomis.
Į ką atkreipti dėmesį?
Modelius su daugybe smulkių komponentų (pvz., sudėtingos konstrukcijos dangčiu, vožtuvu ar pernelyg sudėtinga konstrukcija) gali būti sunkiau reguliariai prižiūrėti. Paprastesnius puodus be slėgio režimo paprastai prižiūrėti yra daug lengviau.

Jei ieškote prietaiso, kuris tikrai sutaupys laiko ir rūpesčių, rekomenduojame rinktis tokį modelį, kurio daugumą dalių galima plauti indaplovėje ir nereikia sudėtingai išardyti.
Daugiafunkciai puodai
DUK
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar daugiafunkcinis virimo puodas yra tas pats, kas greitpuodis?
Ne. Daugiafunkciniame virimo puode gali būti slėginio virimo funkcija, tačiau jis gali atlikti daugiau – pavyzdžiui, virti garuose, lėtai troškinti, gaminti jogurtą arba „kepti“ karštu oru. Greitpuodis paprastai yra vienpusis.
Ar galima kepti daugiafunkciniame virimo puode?
Taip, kai kurie modeliai turi programas, skirtas kepti duoną, pyragus ar net sūrius apkepus. Tačiau rezultatas skiriasi priklausomai nuo konstrukcijos ir galios – sudėtingesniam kepimui labiau tinka klasikinė orkaitė.
Ar daugiafunkcinio virimo puodo naudojimas yra ekonomiškas?
Taip, dažniausiai taip yra. Dėl izoliacijos, tikslaus temperatūros reguliavimo ir galimybės greitai virti (pvz., esant slėgiui), jis gali sunaudoti mažiau energijos nei tradicinė orkaitė ar viryklė.
Ar galima daugiafunkciniame virimo puode gaminti be priežiūros?
Taip. Būtent tame ir slypi jo privalumas – tereikia pasirinkti programą, jei reikia, nustatyti atidėtą paleidimą, o visa kita pasirūpins pats virimo puodas. Dėl saugos funkcijų jį galima palikti be priežiūros, pvz., lėtai verdant per naktį.
Ar daugiafunkcinis virimo puodas gali paruošti maistą kūdikiui?
Taip, dėl švelnaus virimo garuose arba troškinimo be riebalų jis idealiai tinka naminiams papildomiems patiekalams ruošti. Privalumas taip pat yra tiksli temperatūros kontrolė ir galimybė vienu metu paruošti didesnę porciją.