Galicijos austrės 120 ml, rūkytos alyvuogių aliejuje, La Narval

Product detailed description

Kai kurie skanėstai turi dovaną sukelti žmonėms tokią išraišką, tarsi jie ką tik būtų atradę slaptą suaugusiųjų gyvenimo triuką. Jums nereikia nieko aiškinti, planuoti ar iškilmingai pranešti. Tiesiog išsitraukite juos tinkamu momentu ir paprastas pasisėdėjimas virs maža Galisijos kelione.

Pagrindiniai privalumai:

• Rūkytos austrės La Narval alyvuogių aliejuje – tai išskirtinis ispaniškas delikatesas, apjungiantis švelnų jūrų gėrybių skonį su elegantiškomis dūmo natomis bei suteikiantis autentišką gastronominę patirtį.
• Magallana gigas rūšies austrės yra vertinamos dėl savo didelio dydžio, tvirtos bei sultingos mėsos ir natūraliai švelnaus, šiek tiek salstelėjusio skonio.
• Jos išgaunamos iš šiaurės vakarų Ispanijos įlankų, kurių pakrantės vandenys garsėja ilgamete kokybiškų jūrų gėrybių rinkimo ir perdirbimo tradicija.
• Kiekviena austrė surenkama rankomis ir vėliau po vieną atidaroma peiliu, kad jos švelni mėsa būtų kruopščiai paruošta tolesniam apdorojimui.
• Natūralus rūkymas vyšnios mediena suteikia austrėms subtilų dūmų aromatą, kuris išryškina jų natūralų skonį, neužgoždamas švelnių jūros natų.
• Vyšnios mediena suteikia rūkytai mėsai maloniai subalansuotą skonio charakterį su subtiliais dūmų atspalviais, kurie puikiai papildo jos natūralų saldumą.
• Alyvuogių aliejus padeda išlaikyti austrių sultingumą ir sukuria harmoniją su jų švelniai rūkytu skoniu, kuris maloniai išlieka gomuryje.
• Tvirtos mėsos, švelnaus jūros skonio ir natūralaus dūmų aromato derinys sukuria įdomų gastronominį patiekalą nekasdienių Viduržemio jūros delikatesų mėgėjams.
• Geriausiai jų savybės atsiskleidžia paprastai patiekiant tiesiai iš skardinės, kai galite visiškai mėgautis autentišku skoniu ir būdinga struktūra.
• Jos puikiai tinka ant šviežiai skrudintos bagetės arba traškios duonos su raugu, kurią galite pagardinti šlakeliu alyvuogių aliejaus ir keliais citrinos sulčių lašais.
• Ruošdami tradicinius ispaniškus tapas, rūkytas austres galite derinti su alyvuogėmis, marinuotomis daržovėmis ar kitomis jūrų gėrybėmis ir taip sukurti įvairiapusišką užkandžių stalą.
• Švelnios dūmų natos taip pat maloniai dera su virtomis bulvėmis, todėl austres galite naudoti kaip ryškesnį ingredientą šiltose bulvių salotose.
• Makaronų mėgėjai gali įdėti austrių į kreminį padažą arba paprastus makaronai su alyvuogių aliejumi, kur jų rūkytas skonis sukurs įdomų kontrastą.
• Šventiškesniam patiekimui galite jas išdėlioti mažose lėkštutėse su šviežiomis žolelėmis bei citrina ir pasiūlyti svečiams nekasdienį užkandį.
• Praktiška konservuota pakuotė su trejų metų galiojimo terminu leidžia šį delikatesą visada turėti atsargose netikėtiems svečiams ar ypatingoms progoms.
• Ryški popierinė dėžutė, Kreminė ir šviesiai violetinė spalvos su geometriniu motyvu, atrodo moderniai bei elegantiškai, todėl austrės pradžiugins ir kaip originali gurmaniška dovana.
• Aukščiausios kokybės kolekcija La Narval akcentuoja konkrečią jūrų gėrybių rūšį, jų kilmę ir tradicinį apdorojimo būdą, leidžiantį pasimėgauti autentišku Ispanijos pakrantės skoniu.

Papildoma informacija:

• sudėtis: austrės (Magallana gigas), alyvuogių aliejus, druska, natūralūs dūmai
• alergenai: moliuskai
• svoris: 115 g
• kilmė: Ispanija, šiaurės vakarų pakrantės įlankos
• rinkimo būdas: rankinis rinkimas ir atskiras austrių atidarymas peiliu
• apdorojimas: natūralus rūkymas vyšnios mediena
• tinkamumo laikas: 3 metai
• pakuotė: metalinė skardinė dekoratyvinėje popierinėje dėžutėje