Universalus peilis FOUR STAR WOOD 13 cm, ruda, Zwilling

Product detailed description

Yra ypatinga ramybė įrankyje, kuriam nereikia įrodinėti, kad jis yra revoliucinis. Zwilling FOUR STAR WOOD remiasi tvirtumu, kalta konstrukcija ir laiko patikrintu dizainu, todėl jis labiau primena patyrusį amatininką nei technologijų startuolį. Be to, medinė rankena iš kotibė medienos suteikia jam charakterio, kuris bėgant metams atrodys ne pasenęs, o jaukiai prigijęs.

Pagrindiniai privalumai:

• Zwilling FOUR STAR yra vokiečių peilių gamybos klasika, kuri nuo 1976 m. remiasi kalta konstrukcija, ypatingu aštrumu ir subalansuotu valdymu – šiuo atveju papildomai su universaliais dantytais ašmenimis ir medine kotibė rankena.
• Universalus peilis su 13 cm geležte ypač tinka produktams su kietesne odele ir minkštesniu vidumi, pavyzdžiui, vaisiams, daržovėms, sūriams ar rūkytiems mėsos gaminiams.
• Dantyti ašmenys lengvai įveikia pomidorų odelę, kietesnę plutą ar kitokį paviršių, todėl pirmajam pjūviui nereikia be reikalo spausti peilio.
• Kompaktiškas 13 cm ilgis užtikrina puikią kontrolę atliekant mažesnes ir tikslesnes užduotis, kuriose didelis šefo peilis atrodytų be reikalo masyvus.
• Geležtė yra nukalta iš vieno specialaus „Zwilling Sonderschmelze“ plieno gabalo, sukurto specialiai šio prekės ženklo peiliams ir skirto reguliariam kasdieniam naudojimui.
• Ledu grūdinta FRIODUR geležtė keturių etapų proceso metu įgyja ypatingą aštrumą, lankstumą ir atsparumą korozijai, todėl geriau išlaiko savo savybes net ir dažnai naudojant.
• 55–58 HRC geležtės kietumas sukuria praktišką pusiausvyrą dantytiems ašmenims tarp aštrumo, tvirtumo bei atsparumo ir puikiai atitinka universalų šio peilio charakterį.
• Išraiškinga kalta apsauga padeda subalansuoti peilį ir kartu užtikrina saugesnį bei patikimesnį geležtės valdymą pjaustant.
• Sklandus perėjimas dantytiems ašmenims tarp rankenos ir geležtės sumažina tarpus, kuriuose gali kauptis nešvarumai, ir palengvina higienišką peilio priežiūrą.
• Rankena iš FSC sertifikuotos kotibė medienos suteikia peiliui šiltesnio ir natūralesnio charakterio, o rankoje ji jaučiasi maloniau nei įprasta sintetinė versija.
• Kotibė mediena kiekvienam gaminiui suteikia subtilų individualų raštą ir perkelia tradicinę darbinę FOUR STAR serijos išvaizdą link gerokai elegantiškesnio dizaino.
• Bendras 23,5 cm ilgis ir vos 50 g svoris paverčia šį peilį lengvu ir manevringu pagalbininku, kuris puikiai tinka greitam kasdieniam mažesnių ingredientų pjaustymui.
• Siaurą 13 cm geležtę lengva valdyti tiek dirbant ant pjaustymo lentelės, tiek atliekant tikslesnius pjūvius, kai peilį reikia vesti arti produkto ir kontroliuoti kiekvieną judesį.
• Zwilling FOUR STAR yra gaminamas Vokietijoje, ir šis variantas tęsia ilgametę seriją, kuri su gamyba Solingene yra susijusi jau nuo 1976 m.
• Jei jums reikalingas mažesnis universalus peilis pomidorams, vaisiams, sūriams ar rūkytiems mėsos gaminiams, dantyti ašmenys užtikrins patikimesnį pirmąjį kontaktą su paviršiumi ir švaresnį pjūvį be nereikalingo spaudimo.
• Medinė kotibė rankena suteikia šiam praktiškam universaliam įrankiui išskirtinesnio charakterio – vis tiek gaunate darbinį peilį kasdieniam naudojimui, tačiau jo medžiaga ir išvaizda atrodo gerokai mažiau techniška.

Papildoma informacija:

• geležtės ilgis: 13 cm
• rankenos ilgis: 10,3 cm
• rankenos medžiaga: kotibė mediena
• negalima plauti indaplovėje