Mėsos iešmai

Šakutės mėsai – tikslus karštų patiekalų valdymas.

Mėsos šakutės yra nepastebimas, bet būtinas pagalbininkas kiekvienam, kas dažnai kepa orkaitėje, ant grotelių ar patiekia didesnius mėsos gabalus. Dėl ilgų, tvirtų smaigalių ir patogios rankenos galėsite saugiai ir tiksliai apversti mėsą, prilaikyti ją pjaustant arba elegantiškai perkelti į lėkštę.

Kam naudojamos šakės mėsai?

• Keptuvui prilaikyti pjaustant aštriu peiliu
• Karštai mėsai apversti kepant ar apkepant
• Didesnėms porcijoms patiekti iš kepimo skardos ar keptuvės
• Grilintiems šonkauliams, vištienos šlaunelėms ar visai vištai apdoroti
• Perkeliant mėsą, nepradurkite jos daugelyje vietų, kad išsaugotumėte sultingumą.

Dėl ilgos konstrukcijos šakutės apsaugo rankas nuo karštų garų ar aliejaus purslų. Tai idealus pasirinkimas kiekvienam, kuris vertina kruopštų darbą virtuvėje ir nori kontroliuoti mėsą nuo orkaitės iki lėkštės.

Puikiai dera su kepsnių peiliais, virtuvinėmis žnyplėmis ir aukštos kokybės pjaustymo lentele, kurie kartu sudaro pagrindą patogiam porcijų dalijimui ir patiekimui.

Jus gali sudominti

Mėsos keptuvė? Tik plieninė.

Sužinokite, kodėl plieninė keptuvė yra geriausias pasirinkimas norint iškepti tobulai iškeptą mėsą. Patarsime, kaip tinkamai ją naudoti ir prižiūrėti, kad pasiektumėte puikių rezultatų.

Steiko peiliai: kada jų reikia ir kokius rinktis?

Vai steiku griežat ar parastu nazi? Varbūt ir pienācis laiks kaut ko mainīt! Uzziniet, vai jums patiešām ir nepieciešami steiku naži un kā izvēlēties labākos.

Mėsos peiliai: Visapusiškas vadovas, kaip išsirinkti

Pjaustykite, pjaustykite griežinėliais, filė ir iškaulinėkite kaip profesionalas. Mes padėsime jums išsirinkti geriausius rinkoje esančius mėsos peilius!

Kepsnys ant grotelių: Žingsnis po žingsnio

Kokia yra geriausia keptuvė kepsniams kepti? Kada jį sūdyti? Kaip nustatyti, kada kepsnys jau iškepęs? Atsakysime į aktualiausius klausimus ir kartu žingsnis po žingsnio paruošime tobulą kepsnį.

Mėsos smulkintuvai - galia ir tikslumas viename

Kad nepieciešams griezt gaļu un kapāt kaulus, ar parastu nazi nepietiek. Gaļas kaplis ar tā plato un smago asmeni ļauj viegli un droši sagriezt izejvielas.