Kombuča BREW & BLOOM 750 ml, København Kombucha

Product detailed description

Kopenhagos Kombuča Alaus ir BLOOM jis turi šiek tiek IPA įžūlumo, bet daug elegantiškesnio gėrimo elgesį. Jis gali būti naudojamas prie sočių vakarienių be alkoholio, vengiant sudaryti įspūdį, kad atidarėte ką nors prie gero patiekalo tik tam, kad stiklinėje nebūtų vandens.

Pagrindiniai privalumai:

• Nealkoholinis kombuča Kopenhagos Kombuča ALAUS IR BLOOM pristato originalų putojantį gėrimą su išskirtinėmis apynių natomis, subtiliu gėlių aromatu ir gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu, kuris puikiai papildys tiek šventinius pietus, tiek ir sotesnius patiekalus.
• Šio ekologiško gėrimo pagrindas – fermentuota arbata, papildyta kruopščiai atrinktais ingredientais, kurie sukuria sudėtingą skonio profilį su maloniu kartumu, gaiviu rūgštumu ir sausu poskoniu.
• Apyniai suteikia kombučiai būdingą žalią ir šiek tiek dervingą aromatą, primenantį šiuolaikinius kraftinius alus, tokius kaip IPA, ir suteikiantį nealkoholiniam gėrimui neįprastą skonio gilumą.
• Subtilūs ramunėlių tonai sušvelnina ryškesnį apynių charakterį ir praturtina gėrimą elegantišku gėlių aromatu, kuris maloniai subalansuoja gaivų ir šiek tiek kartų skonį.
• Žaliosios citrusinių vaisių natos ir malonus rūgštingumas suteikia gėrimui gyvumo ir gražiai papildo ryškesnius žolelių ir arbatos atspalvius.
• Japoniška žalioji arbata „Gyokuro“ praturtina skonį būdingais umami tonais ir subtiliu žolelių sodrumu, todėl kombuča yra maloniai sodraus ir kompleksiško skonio.
• Baltoji beždžionės arbata prisideda prie rafinuoto gėrimo charakterio ir kartu su Gyokur sukuria įdomų arbatos pagrindą, kuriame harmoningai dera apynių kartumas su gėlių natomis.
• Sausas poskonis ir keli subtilaus kartumo sluoksniai sukuria išskirtinį charakterį, kurį ypač įvertins išskirtiniausių gaiviųjų gėrimų ir neįprastų skonių derinių mėgėjai.
• Subtilus putojimas išryškina gaivų kombučios charakterį ir sukuria malonų kontrastą su sodresniu skoniu, todėl kiekvienas gurkšnis tampa gyvas ir elegantiškas.
• ALAUS IR BLOOM Jis įkvėptas šiuolaikinių IPA alaus struktūros, tačiau dėl nulinio alkoholio kiekio jis yra įdomi alternatyva tiems, kurie nori mėgautis kompleksišku skoniu be alkoholio.
• Ryškesnis skonio profilis puikiai dera su keptais patiekalais, tokiais kaip daržovės, mėsa ar jūros gėrybės, kurių intensyvus skonis maloniai dera su apynių ir citrusinių vaisių natomis.
• Subtilus kombučios kartumas taip pat dera su salotomis su cikorijomis, rukola ar kitais karčiais lapais, kurie kartu sukuria įdomius gastronominius derinius.
• Azijos virtuvės mėgėjai įvertins derinį su patiekalais, kuriuose gausu umami, kurio sodresnį skonį puikiai papildo Gyokura arbatos sodrumas ir gaivinantis citrusinių vaisių pobūdis.
• Iškilmingos vakarienės metu galėsite GAMINTI ALŲ IR BLOOM patiekiami kaip nealkoholinis atskirų patiekalų priedas ir svečiams siūlomi originalūs klasikinių vynų ar alaus variantai.
• Geriausia patiekti atšaldytą iki 8–10 °C ir patiekti stiklinėje 0 °C temperatūroje, kad apynių, gėlių ir citrusinių vaisių aromatai galėtų visiškai atsiskleisti.
• 750 ml talpos indas idealiai tinka vakarienėms dviese ar mažesnėms šventėms, kai norite pasiūlyti elegantišką nealkoholinį gėrimą su neįprastu skoniu.
• Sertifikuoti ekologiški ingredientai, fermentuota arbata ir apgalvotas apynių, ramunėlių bei laimo derinys sukuria išskirtinį gėrimą visiems, mėgstantiems atrasti naujų gastronominių potyrių.
• Elegantiškas tamsaus stiklo butelis su šviesia etikete, žaliais užrašais ir kamščiu, pritvirtintu vieliniu krepšeliu, atrodo šventiškai ir puikiai papildys serviruotą stalą.
• ALAUS IR BLOOM priklauso „København Kombuča“ prekės ženklo someljė linijai, kuri orientuota į sudėtingus nealkoholinius gėrimus, skirtus derėti su maistu ir sukurti nepaprastus skonio potyrius.

Maistinė vertė 100 ml:

• energinė vertė: 61 kJ / 14 kcal
• riebalai: 0 g (iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 0 g)
• angliavandeniai: 3,3 g (iš kurių cukrų 3,3 g)
• baltymai: 0 g
• druska: 0 g

Papildoma informacija:

• Sudedamosios dalys: vanduo, ekologiškas cukrus, ekologiškos laimo sultys, ekologiškos ramunėlės (0,39 %), ekologiška baltosios beždžionės arbata (0,14 %), ekologiški apyniai (0,10 %), ekologiška Gyokuro arbata (0,10 %), natūralūs ekologiški kvapikliai, anglies dioksidas
• tūris: 750 ml
• Alkoholio kiekis: 0,0 % tūrio.
• tipas: ekologiškas nealkoholinis putojantis kombuča
• sertifikatas: ekologiškas (DE-ÖKO-007)
• Rekomenduojama patiekimo temperatūra: 8–10 °C
• Pakuotė: stiklinis butelis su kamščiu ir vieliniu krepšeliu