Japoniškas peilis KIRITSUKE BUNKA OCTAGONAL 27 cm, rudos spalvos, Dellinger

Product detailed description

Pagrindiniai privalumai:

• itin aštrus japoniškas peilis, pagamintas iš aukščiausios kokybės damasceno plieno ir pasižymintis įspūdingu dizainu
• dėl labai ilgų plonų ašmenų pjaunama ilgai ir nepertraukiamai, todėl pjaustomi ingredientai išlieka vientisi ir švieži
• šlifuojama tik iš vienos pusės ir skirta pjaustyti plonus žuvies gabalėlius suši ir sašimi
• bet taip pat galite lengvai supjaustyti didelius mėsos gabalus ar plonai supjaustytas daržoves
• kruopščiai rankomis pjaustyta geležtė pagaminta iš 110 sluoksnių dviejų kietų nerūdijančių ir kaltinių plienų, o jos kietumas siekia maždaug 60 HRC ir ji yra itin aštri
• blizgantis damasceno raštas ant ašmenų sumažina trintį pjaustant ir neleidžia maistui prilipti prie ašmenų
• išskirtinė aštuonkampio formos rankena, pagaminta iš egzotiško Iron-Wood dykumos medžio ir buivolo rago su žalvario perėjimais, kruopščiai poliruota ir ergonomiškai suformuota, kad ją būtų galima puikiai valdyti
• speciali apsaugos forma tinka azijietiškam peiliui laikyti
• kiekvienas kūrinys yra originalus

Papildoma informacija:

• rankenos ilgis: 160 mm
• geležtės ilgis: 270 mm
• bendras ilgis: 430 mm
• negalima plauti indaplovėje - plaukite tik rankomis ir iš karto išdžiovinkite