Japonų šefo peilis NAKIRI OKAMI, 17 cm, Dellinger

Itin aštrus japoniškas virtuvės peilis NAKIRI OKAMI (ašmenų ilgis 170 mm) savo forma primena mėsos kapoklę, tačiau nesuklyskite - juo lengvai supjaustysite visas daržoves mažais kubeliais ar juostelėmis, o dėl jo aukščio galėsite lengvai užberti jas ant ašmenų ir perkelti į puodą ar keptuvę. Tai universalus peilis, kurį įvertinsite virtuvėje.

Gražų dizainą ir aukščiausią kokybę pabrėžia 3 plieno sluoksniai - pjovimo šerdis, pagaminta iš japoniško AUS10 plieno, yra tarp dviejų nerūdijančio plieno sluoksnių, todėl peilis pasižymi išskirtiniu patvarumu ir tvirtumu. Rankomis malti ir puikiai subalansuoti aštrūs ašmenys užtikrina, kad supjaustyti produktai išlaikytų savo formą ir tekstūrą.

NAKIRI OKAMI virėjo peilis turi itin tvirtą ir stabilią apvalią rankeną, pagamintą iš G-10 medžiagos, papuoštą raudonomis linijomis, simbolizuojančiomis aistrą ir entuziazmą užsiimti kasdiene veikla. Ši medžiaga yra nerūdijanti, neoksiduojanti, visiškai atspari vandeniui, bekvapė ir nereikalaujanti priežiūros. Rankena yra ergonomiškos formos, poliruota rankomis, su ja malonu dirbti. Tolimųjų Rytų atmosferą iliustruoja mozaikinė kniedė su samurajaus emblema.