Wok keptuvė 30 cm, bazilikų spalvos, ketus, Staub

Product detailed description

Kokybiška ketinė keptuvė nėra pirkinius vienam mados laikotarpiui ar trumpam kulinariniam entuziazmui. Staub Wok keptuvė veikia kaip įranga, kuri namuose planuoja likti ilgiau nei kai kurie laikiai, tendencijos ir galbūt net dabartinė virtuvės spalva. Tai tiesiog tas daiktas, kurio įsigyjate ne „bandymui“, bet su labai rimtais gastronomijos tikslais.

Pagrindiniai privalumai:

• 30 cm skersmens Staub Wok keptuvė suteikia galimybę greitai pakepinti, švelniai troškinti, kepti ir gaminti garuose.
• Erdvų 4,19 litro tūrį vertinsite ruošdamas spalvingas vakarienes šeimai, draugams ar didesniam bendram pietui.
• Žuvis, mėsa, tofu ir daržovės dažnai maišant užtikrina tolygų kontaktą su įkaistu ketu ir įgauna ryškesnio skonio.
• Greitas paruošimas padeda daržovėms išsaugoti malonų traškumą, gaivią spalvą ir daugiau natūralių medžiagų nei įprastas virinimas.
• Vienoje Wok keptuvėje lengvai paruošite nudlių mišinius, daržovinių priedų, azijietiškų patiekalų ir greitų receptų iš prieinamų ingredientų.
• Masyvus ketus greitai įkaista ir vėl ilgai išlaiko šilumą, todėl gaminimas vyksta sklandžiau ir ekonomiškiau.
• Matinė juoda emaliuota vidinė paviršiaus tekstūra užtikrina kruopščesnį apkepimą ir padeda sukurti skanius karamelizuotus tonus be nereikalingos skubos.
• Skaidri stiklo puodo dangtis leidžia stebėti gaminimo eigą be nuolatinio atidengimo ir nereikalingo šilumos praradimo.
• Nerūdijančio plieno puodo dangties rankena palengvina jos nuėmimą tuo momentu, kai reikia ingredientų išmaišyti, perversyti arba greitai patikrinti.
• Pridedama grotelė išplėtina gaminimo galimybes ir tarnaus garinant, laikant arba švelniai baigiant ruošti pasirinktus ingredientus.
• Elektros, dujų, halogeninių, stiklo-keramikos ar indukcinių plokščių paviršiuose galite pradėti gaminti, o vėliau tęsti orkaitėje.
• Atsparumas temperatūrai iki 200 °C leidžia kepti, lėčiau baigti gaminti patiekalą arba palaikyti paruoštą maistą šiltą.
• Bazilikų žalia majolikos emalis paverčia masyvią wok keptuvę akis traukančia inda, kuri tinka ir tiesiogiai serviruoti ant stalo.
• Dvi šoninės rankenos užtikrina tvirtesnį sugnybimą transportuojant, nors ketinė konstrukcija su puodo dangtimi sveria 4,27 kg.
• 30 cm skersmuo suteikia pakankamai darbo plokštumės patogiam ingredientų maišymui be nereikalingo indo perpildymo.
• 15,5 cm dugno skersmuo sukoncentruoja šilumą centre, iš kur ji palaipsniui paskirstoma į apvalias wok keptuvės sieneles.
• Galimybė naudoti šaldytuve iki -20 °C yra naudinga laikant paruoštas porcijas arba gamindant iš anksto.
• Emaliuotą ketus po gaminimo galima dėti į indaplovę, todėl net gausios vakarienės nereikėtų baigti ilgo rankinio plovimo.
• Prancūzų gamyba ir tradicinis liejimas į atskirus smėlio formus patiks tiems, kurie ieško išraiškios indutės su amatiška kilme.

Papildoma informacija:

• skersmuo: 30 cm
• dugno skersmuo: 15,5 cm
• bendras plotis: 38,5 cm
• aukštis: 8,5 cm
• aukštis su dangčiu: 12 cm
• tūris: 4,19 l
• tinka visoms viryklėms, įskaitant indukcines
• tinkamas naudoti orkaitėje