Tortinė Ø 24 cm raudona Burgundy

Product detailed description

Ši forma į pyragus žvelgia su maloniai dosnia filosofija: jei jau dėti įdarą, tai tiek, kad jam nereikėtų glaustis prie dugno. Rezultatas tuomet atrodo ne kaip smulki saldi smulkmena, o kaip pilnavertė programos dalis, dėl kurios pagrindinis patiekalas vėliau pradeda atrodyti tik kaip įžanga.

Pagrindiniai privalumai:

• Gili 24 cm skersmens Emile Henry pyragų kepimo forma suteikia naminiams pyragams, kišams ir pyragaičiams dosnesnę erdvę įdarui.
• 1,15 litro tūris puikiai tinka mažesniam šeimos kepimui, savaitgalio vaišėms ar desertui, paruoštam prie bendro kavos puodelio.
• Aukštesni kraštai leidžia užpildyti formą dosnesniu vaisių, daržovių, kremo ar sūraus įdaro sluoksniu, išvengiant per žemo pyrago.
• Banguotas kraštas suteikia iškeptam pyragui dekoratyvų rėmą, todėl rezultatas atrodo tvarkingai net ir be sudėtingo galutinio dekoravimo.
• Keramika HR® tolygiai paskirsto šilumą ir padeda tolygiai iškepti įdarą bei tešlą iki pat paties vidurio.
• Lėtas šilumos perdavimas užtikrina gerai iškepusį pagrindą, o vaisių, sūrio ar daržovių įdaras išlieka maloniai sultingas.
• Forma tinka saldiems pyragams, sūriems kišams, vaisiniams pyragams ir kitiems receptams, ruošiamiems ištisus metus.
• Plokščias vidinis pagrindas palengvina tešlos paskirstymą, paruošto pyrago pjaustymą ir vėlesnį likučių pašalinimą valant.
• Atspari glazūra yra paruošta kasdieniam naudojimui ir taip pat leidžia pjaustyti paruoštą patiekalą tiesiai formoje.
• Burgundiškos raudonos spalvos dizainas sukuria ryškų kontrastą su iškepta tešla ir leidžia patiekti pyragą tiesiai ant stalo.
• Keramika išlaiko šilumą net ir ištraukus iš orkaitės, todėl atskiros porcijos išlieka maloniai šiltos valgio metu.
• Forma atlaiko temperatūrą nuo -20 °C iki 270 °C, todėl joje galima užšaldyti paruoštą patiekalą ir vėliau jį kepti.
• Paruoštą pyragą galite padėti į šaldiklį, o vėliau įdėti tiesiai į įkaitintą orkaitę neperkeldami jo į kitą indą.
• Be klasikinės orkaitės, formą taip pat galima naudoti mikrobangų krosnelėje, patogiai pašildant likusias porcijas.
• Pavalgius ją galima plauti indaplovėje, todėl net ir pyrago su gausiu įdaru kepimas nesibaigia ilgu plovimu rankomis.
• Prancūziška gamyba ir dešimties metų garantija pradžiugins tuos, kurie ieško ilgaamžės formos reguliariam naminiam kepimui.
• Gili Emile Henry forma sujungia tolygų kepimą, efektingą patiekimą ir pakankamai vietos tikrai gausiems pyragams.

Papildoma informacija:

• skersmuo: 24 cm
• aukštis: 5,5 cm
• tūris: 1,15 l
• medžiaga: keramika
• galima plauti indaplovėje