Tešlos volas, tešlos peilis ir mentelė 920900012, Ankarsrum

Product detailed description

Yra akimirka, kai tešla nustoja elgtis kaip žaliava ir tampa savarankišku namų gyventoju, turinčiu savo nuomonę apie tolimesnius veiksmus. Ankarsrum kepimo priedų rinkinys padeda atstatyti natūralią hierarchiją virtuvėje, kad apie rezultatą vėl spręstų receptas, o ne lipnos masės nuotaika.

Pagrindiniai privalumai:

• Kepimo priedų rinkinyje yra minkymo rutulys, tešlos grandiklis ir spatulė, skirti įvairių rūšių tešlų ruošimui Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL kombine.
• Minkymo rutulys dirba panašiai kaip rankinis minkymas ir yra būdingų Ankarsrum kombine priedų dalis nuo pat jų pradžių.
• Dirbant rutulys naudojamas kartu su tešlos grandikliu, kuris nuolat nukreipia masę į dubens centrą.
• Minkymo rutulys spaudžia ir perdirba tešlą, o grandiklis ją išdengia ir tuo pat metu nuvalo dubens vidinę sieną.
• Rinkinys tinka tiek mažoms, tiek didesnėms tešlos porcijoms ir yra universalias sprendimas reguliariai kepant namuose.
• Minkymo rutulys rekomenduojamas ypač mažoms porcijoms, tešlai su didesniu skysčių ar sviesto kiekiu, taip pat be gliuteno kepimui.
• Ruošiant tešlą rutulys pradžioje leidžiamas laisvai judėti palei besukančio dubens vidinį kraštą.
• Kai tešla sustingsta ir pradeda kilti palei dubens sieną, ranką galima pritvirtinti maždaug 2–4 cm atstumu nuo krašto.
• Atskira spatulė palengvina masės nuvalymą, tešlos perkėlimą ir visiško dubens turinio panaudojimą be nereikalingų likučių.
• Apgalvotas įrankių derinys imituoja rankas dirbant tradiciniu rankiniu minkymu.
• Minkymo rutulys suderinamas su Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL kombine nuo N1 iki N30 tipų.
• Tešlos grandiklis skirtas Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL modeliams nuo N25 iki N30 tipų.
• Praktiškas bazinis rinkinys leidžia patogiai ruošti duonos, mielygios, sviestinės ir be gliuteno tešlas skirtingų tūrių.

Rinkinyje yra:

• 1x minkymo rutulys
• 1x gremžtukas
• 1x mentele

Papildoma informacija:

• medžiaga: plastikas