Platus peilis TWIN 1731, ZWIL LING

Code: ZW31860101
Brand: ZWILLING
404,30 € –28 %
Platus peilis TWIN 1731, ZWIL LING
404,30 € –28 % 288 €
Išparduota
The item has been sold out…

TWIN® 1731 smaigalio peilis yra nedidelis, lengvas ir universalus peilis plonais ašmenimis ir vidutinio smaigalio ašmenimis. Jis tinka mėsai pagardinti ir paruošti, vaisiams ir daržovėms nulupti, supjaustyti griežinėliais, valyti ar puošti.

Detailed information

Product detailed description

TWIN® 1731 smaigalio peilis yra nedidelis, lengvas ir universalus peilis plonais ašmenimis ir vidutinio smaigalio ašmenimis. Jis tinka mėsai pagardinti ir paruošti, vaisiams ir daržovėms nulupti, supjaustyti griežinėliais, valyti ar puošti.

TWIN® 1731 serija

  • Geriausia ZWILLING produktų linija
  • Makasaro juodmedžio rankena
  • Geležtė sujungia japonišką ir europietišką pjaustymo kultūrą
  • Puiki ergonomika
  • Unikali "Pro Touch" apsaugos geometrija - patogesnis, tikslesnis ir saugesnis valdymas
  • Naujoviški pleišto formos ašmenys
  • Išskirtinis aukštos kokybės plienas "Cronidur 30
  • FRIODUR® - šaltyje sukietinti ašmenys
  • SIGMAFORGE® - kaltas iš vieno gabalo
  • Kietumas apie 60 HRC pagal Rockwell
  • Rankomis pjaustytas
  • Lazerinis ašmenų valdymas
  • Viso gyvenimo garantija nuo geležtės gamybos defektų
  • Peilių negalima plauti indaplovėje

Naujos kartos peiliuose TWIN® 1731 subtiliai derinamos išbandytos ir patikrintos technologijos su šiuolaikinėmis technologijomis. Tai vieni geriausių pasaulyje peilių, kurių kietumas pagal Rockwell skalę yra apie 60 HRC ir kurie tikrąja to žodžio prasme žavi harmoninga naujovių ir dizaino sąveika. Juose derinama aukštųjų technologijų gamyba ir rankų darbo rankdarbiai. Juose galima atrasti turtingą prekės ženklo patirtį ir tradicijas, tačiau naujai interpretuotas. Tai klasikinis dirbinys, kuriame apčiuopiamai susipina kalvystės, medžiagos ir formos meistriškumas.

Naudojamos technologijos ir medžiagos

Siekiant užtikrinti nepriekaištingą ašmenų aštrumą ir ilgaamžiškumą, TWIN® 1731 serijos peilių gamybai naudojamas specialiai aviacijos ir kosmoso pramonei sukurtas " Cronidur 30" plienas. ZWILING J. A. "Henckels" yra vienintelis gamintojas, kuris peilių gamybai naudoja šį unikalų plieno tipą. "Cronidur 30" plienas yra maždaug 100 kartų atsparesnis korozijai nei standartinis plienas ir labai kietas. Puikios nerūdijančiojo plieno apdirbimo patirties ir vertingų medžiagų derinys suteikia tikrą malonumą naudojant TWIN® 1731 serijos gaminius.

Plieno savybės peilių gamybai dar labiau pagerinamos taikant specialų patentuotą FRIODUR® grūdinimo būdą, kai plienas po įkaitinimo iki aukštesnės nei 1000 °C temperatūros ir sukietėjimo užšaldomas iki -70 °C, o po to dar du kartus kaitinamas iki maždaug 250 °C temperatūros. Dėl susidariusios molekulinės struktūros labai padidėja peilio kietumas, tvirtumas ir atsparumas korozijai.

Geležtė nukalta iš vieno plieno gabalo naudojant SIGMAFORGE® metodą, kuris pagerina plieno savybes. Tokiu būdu nukalti ašmenys yra tankesnės ir vientisesnės struktūros, todėl jie yra tvirtesni, tvirtesni ir atsparesni dilimui.

Stabilūs ašmenys ir tobula ašmenų geometrija užtikrina išskirtinį pjovimo našumą ir tikslią pjūvio kontrolę. Aštrus kampas suteikia dar daugiau aštrumo, todėl pjaustymas tampa dar malonesnis. Dėl pleišto formos pjūvio peilis lengvai įsiskverbia į maistą. Lopšio forma padeda intuityviai naudoti peilį, kad būtų lengva ir tiksliai pjauti.

"Pro Touch" apsauga integruota į vientisą plieninę geležtę. Užtikrinamas tinkamas svorio paskirstymas ir tiksli bei saugi peilio kontrolė. TWIN® 1731 peilių apsaugų detalės sklandžiai pereina į viršutinę rikošeto dalį, kad būtų dar patogiau laikyti.

Ergonomiška rankena pagaminta iš alyvuotos Makasaro juodmedžio medienos. Jame prasmingai derinamos inovacijos ir dizainas. Ebonijaus mediena yra labai reta, kieta ir tvirta net drėgnoje aplinkoje, tačiau jos negalima plauti indaplovėje.

Gražią rankenos išvaizdą pabrėžia specialiai sukurtas peilio kotas, kuris matomas tik iš apačios. Puikus atskirų dalių sujungimas taip pat neleidžia kauptis nuosėdoms ir bakterijoms, todėl peiliai atitinka griežtus higienos standartus.

Milano architekto ir dizainerio Matteo Thun sukurtų peilių serija ZWILLING, pasižyminti švariomis formomis ir kokybe, sudomins ne tik peilių mėgėjus ir žinovus, bet visų pirma naudotojus, kurie vertina unikalumą, reikalauja geriausios įmanomos kokybės ir supranta dizainą.

Peilių galandinimas ZWILLING

Kiekvieną peilį reikia kartkartėmis pagaląsti. TWIN® 1731 serijos peiliams galąsti rekomenduojame: "TWIN Finishing Stone Pro" ir "TWIN Stone Pro" arba "TWIN® 1731" 23 cm volframo karbidu dengtą galąstuvą. Taip pat siūlome originalų galandinimą tiesiai pas gamintoją - galime pasirūpinti, kad peilis būtų išsiųstas į ZWILLING J. A. Henckels į Vokietiją. Jei reikia, taip pat galime rekomenduoti peilių galąstuvą, turintį patirties galandant ZWILLING peilius Prahoje.

Additional parameters

Category: Drožimo peiliai, Specialūs peiliai Zwilling
Weight: 0.56 kg
Dydis: 10 cm
Produkto tipas: Specialūs peiliai
Ašmenų ilgis: 10 cm
Kolekcija: ZWILLING TWIN® 1731
Margin: B
K překladu: CZ AUTO-PRO-title
The item has been sold out…

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů
✓ Dlouholetá historie, moderní technologie výroby a inovace 
Kalení oceli mrazem - technika FRIODUR® - zvyšuje tvrdost a odolnost čepelí
Nože, příbory, nerezové nádobí, manikúry apod.

104438

Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.

Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.